Češnje v čokoladi so čudoviti bonboni z neprimerljivim in slastnim okusom. Medtem pa jih lahko sami skuhate doma, kot da razveselite svojo družino z neverjetno dobroto.
Fotografija gotove češnjeve sladice Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Čokolada in sadje sta dopolnilni in popolnoma usklajeni hrani. Lahko jih kombiniramo v enem obroku ali v eni jedi. Čokoladno sadje je lahko odličen dodatek k vsakemu večeru. Konec koncev, kot veste, sta oba izdelka zelo uporabna. Zato lahko poleg neverjetnega okusa dobite tudi določene koristi za telo.
Češnje v čokoladi so večnamenska poslastica, ki jo lahko postrežete, ne samo sami, ampak v različnih variacijah in najrazličnejših situacijah. Na primer, lahko okrasijo katero koli rojstnodnevno torto ali naredijo vmesni sloj v obliki nadeva za torto. Primerni so kot ena od sestavin žele sladic, preprosto čokoladno obloženo sadje pa je okusno za samostojno uporabo s kozarcem šampanjca.
Za recept, odvisno od okusa in narave dogodka, lahko uporabite katero koli čokolado: mlečno, belo ali črno. Na primer, grenka temna čokolada s 70% kakava bo odlično poudarila okus močno sladkega sadja, mehkejši okus pa bo dosežen v kombinaciji bele ali mlečne čokolade s sladko -kislimi jagodami.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 250 kcal.
- Obroki - 25
- Čas kuhanja - 15 minut in čas strjevanja
Sestavine:
- Češnje - 25 kosov.
- Vsaka čokolada po okusu - 100 g
Kuhanje češenj v čokoladi
1. Čokolado stopite na sebi primeren način. Na primer, lahko uporabite parno kopel. Če želite to narediti, postavite čokolado v posodo, ki jo postavite na posodo z vodo. Pošljite na štedilnik in segrevajte, dokler se ne stopi. Vsekakor pa čokolade ne zavremo, sicer bo imela grenak okus. Samo stopiti ga morate. Če se med kuhanjem ohladi, ga občasno postavite na ogenj in segrejte.
Čokolado lahko stopite tudi v mikrovalovni pečici. Toda tukaj obstaja možnost, da tega ne spremljate in ga posledično zavrete.
Mimogrede, če ni čokolade, potem lahko naredite glazuro iz navadnih izdelkov. Če želite to narediti, zmešajte kakav v prahu, mleko in maslo. Sestavine premešamo in segrejemo.
2. Češnje operemo, osušimo z brisačo in jih potopimo eno za drugo v stopljeno maso. Jagode vrtite v vse smeri, tako da so enakomerno zastekljene.
Če za torto uporabljate češnje, najprej odstranite semena in jih po želji namočite v alkohol. Nato dobite pijačo iz češnjeve sladice.
3. Na pult razporedite folijo za hrano, na katero razporedite jagode.
4. Pošljite češnje v hladilnik, dokler se glazura ne strdi. Nato jih lahko uporabite za predvideni namen.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako kuhati češnje, prekrite s čokolado:
