Solata iz paradižnika, sira in poširanih jajc je okusna, preprosta in okusna jed, ki jo lahko pripravimo v nekaj minutah. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Če želite nekaj okusnega, potem vam ni treba pripraviti izvrstnih in zelo zapletenih jedi. Priredite si malo zabavo in si privoščite nekaj preprostega in okusnega. Ponujam okusno, enostavno in enostavno pripravo jedi - solato s paradižnikom, sirom in jajcem. Paradižnik in sir sta bila harmonična kombinacija za vse starosti. In če mu dodate še poširano jajce, dobite pravo kulinarično mojstrovino. Značilnost te poslastice lahko imenujemo izredna zračnost in nežnost, skupaj s sočnostjo svežega paradižnika. V jedi je malo kalorij, vendar je za naše telo veliko koristi. Poleg tega je to slastna različica hitrega obroka, ki vam ne bo vzel veliko energije in ne bo »udaril« po denarnici. Pripravimo ga lahko na družinsko večerjo ali prihod gostov. In na splošno je primeren za vsako situacijo.
Tako kot vsako drugo solato lahko tudi to spremenite z dodajanjem drugih sestavin. Na primer, hrustljava romska solata ali ledena solata, katero koli zelenje, zeleni grah so tukaj zelo primerni. Jed bo tudi zelo pikantna, če dodate koščke ocvrtega jajčevca. Preliv izberite po svojem okusu. Danes imam dišeče olivno olje, lahko pa uporabite omako Cezar, majonezo, začinjen jogurt, sojino omako, gorčico itd.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 68 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Belo zelje - 150 g
- Jajca - 1 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Oljčno olje - za preliv
- Sol - ščepec
- Sir - 70 g
Kuhanje solate po korakih s paradižnikom, sirom in poširanim jajcem, recept s fotografijo:
1. Najprej pošljite kuhano jajce, da zavre. Če želite to narediti, v majhno posodo nalijte vodo in dodajte ščepec soli.
2. Surovo jajce potopite v vodo in ga pošljite v mikrovalovno pečico za 1 minuto pri 850 kW. Če imate drugačno moč aparata, povečajte ali skrajšajte čas kuhanja. Poširano pašo lahko pripravite tudi na kateri koli drug primeren način.
3. Medtem zelje drobno sesekljamo.
4. Paradižnik operemo, osušimo in narežemo na kocke.
5. Sir narežemo na trakove. Sorta sira je lahko katera koli: trde sorte, suluguni, feta sir, predelani itd.
6. Ko je poširano in vsa hrana pripravljena, zberite solato.
7. Zmešajte zelje, paradižnik in sir v skledi.
8. Začinimo jih z oljem in soljo ter premešamo. Hkrati ne pozabite, da jo morate po soljenju solate takoj postreči k mizi, ker sol črpa sok iz hrane, iz katere bo jed postala vodna in izgubila apetitni videz. Če solate ne nameravate takoj postreči, potem izdelke in sol združite šele pred serviranjem.
9. Solato položite na servirni krožnik in okrasite s poširanim jajcem. Solata s paradižnikom, sirom in poširanim jajcem je pripravljena in lahko začnete z obrokom.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti italijansko solato z rukolo, paradižnikom in jajci.
