Združite nekaj kuhanih jajc, nekaj perja zelene čebule z rezino predelanega sira in dobite okusno, zadovoljivo in svežo solato. Kako narediti solato iz zelene čebule, sira in jajc, preberite v receptu po korakih s fotografijo. Video recept.
Sekanje zelene čebule, rezanje sira in kuhanje nekaj jajc ne bi moglo biti lažje. Jesenska solata - zelena čebula z jajcem in sirom, začinjena z debelo kislo smetano, je zelo enostavna za izvedbo, ki navduši številne gospodinje. Kuhanje jajca z zeleno čebulo ne traja veliko časa - jajca skuhajte in ohladite. To je 15-20 minut. Poleg tega solata ne zahteva posebnih veščin in znanja. Hkrati je hkrati lahka za želodec, ker kuhano brez mesnih izdelkov, vendar zelo zadovoljivo. Če želite narediti bolj sočno, lahko receptu dodate sladko kislo jabolko ali svežo kumaro. In če ni zelene čebule, jo bodo popolnoma nadomestili divji česen, kreša, špinača. Ta zelenjava je idealna za okus z jajci in sirom. Kot preliv ni primerna samo kisla smetana, ampak tudi majoneza ali katera koli bela omaka.
Solata iz zelene čebule, sira in jajc je izjemno okusna za družinsko večerjo s pirejem in domačimi kotleti. Čeprav je takšno jed mogoče postreči ne le na vsakodnevni mizi. Ustrezno mesto lahko zavzame na kateri koli praznični mizi, lahko ga vzamete s seboj v naravo, ravno prav bo na žaru.
Oglejte si tudi recept za solato z jajci, kumarami in klobaso.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 201 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 25 minut
Sestavine:
- Jajca - 1 kos.
- Kisla smetana - 2-3 žlice. za dolivanje goriva
- Zelena čebula - nekaj perja
- Sol - ščepec
- Predelani sir - 100 g
Postopna priprava solate iz zelene čebule, sira in jajc, recept s fotografijo:
1. Zeleno čebulo operemo, posušimo s papirnato brisačo in drobno sesekljamo.
2. Jajca trdo skuhamo, ohladimo v ledeni vodi, olupimo in narežemo na kocke. Kako kuhati jajca do hladne konsistence, boste na straneh spletnega mesta našli korak za korakom recept s fotografijo. Če želite to narediti, uporabite iskalni niz.
3. Topljeni sir narežite na kocke in pošljite v skledo z vsemi izdelki. Če je sir slabo narezan, gneten in zdrobljen, ga za 15-20 minut namočite v zamrzovalniku. Rahlo bo zmrznil, pri rezanju pa bo ohranil strukturo kosov.
4. Vso hrano dajte v skledo za solato, solite in začinite s kislo smetano. Zeleno čebulo, sir in jajčno solato premešajte, po želji ohladite v hladilniku 15 minut in postrezite.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti solato iz jajc in zelene čebule.
