Pečena jabolka s skuto so zelo okusna in zdrava poslastica, ki blagodejno vpliva na prebavni proces, vsebuje veliko vitaminov in mineralov.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Jabolka, pečena v pečici, so okusna in, kar je najpomembneje, zdrava. Nutricionisti in zdravniki priporočajo njihovo uporabo pri preprečevanju in zdravljenju nekaterih kroničnih bolezni, zlasti tistih, ki so povezane s prebavo. Konec koncev se polovica saharoze v njih med pečenjem razgradi na preproste sladkorje (fruktozo, glukozo), ki jih telo veliko bolje absorbira in so bolj sladkega okusa.
Pečenje jabolk je enostavno. Jedro odstranimo, napolnimo z nadevom in sadje pošljemo v pečico. Če se nimate časa ukvarjati z nadevom, lahko sadje spečete cele ali predhodno narezane na srednje velike rezine. Jabolka vzamemo iz pečice, ko koža začne razpokati. Za zajtrk, kosilo ali večerjo jedo pečena jabolka. In če so pripravljene z nadevom, lahko postanejo okusna sladica za vsako praznično mizo.
Pri pripravi te sladice morate upoštevati vrsto sadja. Jabolka morajo imeti čvrsto in trdo lupino in ne posebej sladko meso. Primerne so sorte - zlata, mac, granny smith, ranet, antonovka.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 80 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Jabolka - 2 kos.
- Skuta - 100 g
- Slive - 4 kos.
- Kokosovi kosmiči - 1 čajna žlička
- Mlet cimet - 0,5 žličke
- Med - 1 žlica
Kuhanje pečenih jabolk s skuto
1. Jabolka operemo, osušimo in s posebnim nožem odstranimo sredico s strani z repom. Če takega noža ni, uporabite običajen.
2. Slive operemo, razdelimo na 2 dela, odstranimo koščico in meso narežemo na majhne koščke.
3. Skuto položite v globok krožnik. Dodamo mu sesekljane slive, med, kokos in mleti cimet.
4. Nadev dobro premešajte in jabolka napolnite z rahlim toboganom. Pečico segrejte na 180 stopinj in poslajte sladico, da se peče 7-10 minut na spodnji ravni. Jabolka lahko spečete tudi v mikrovalovni pečici. To bo trajalo približno 5-7 minut, čeprav je čas pripravljenosti odvisen od moči aparata.
Vsekakor pa povsod, kjer pečete jabolka, jih obvezno skuhajte, da ne razpadejo. Ker bo kuhanje, odvisno od izbrane sorte, trajalo različno dolgo.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati pečena jabolka s skuto:
