Jabolka, pečena v pečici, so okusna, še posebej, če so polnjena z orehi in makom. Naredite to sladico in se prepričajte sami! Prava marmelada! Korak za korakom recept s fotografijo.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Jabolka so sadje, ki se uporablja tako kot nadev kot osnova za sladico. Predlagamo, da pečena jabolka skuhate v pečici z orehi in makom. Okus te sladice lahko raztopi srce tudi tistim, ki zelo sladko ravnajo s sladkarijami. V tej jedi ni pretirane sladkosti: jabolka ji dodajo svojo subtilno kislost, cimet - stalni prijatelj jabolk - pa bo skupaj z orehovim nadevom razkril aromo sadja in naredil to sladico kot novoletno pravljico. Ob vsem tem je jed tako enostavno pripraviti, da se z njo spopade tudi otrok, rezultat pa je resnično kraljevski! Pa začnimo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 60 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Jabolka - 2 kosa
- Jedra 10 orehov
- Mak - 1 žlica. l.
- Mlet cimet - 0,5 žličke
- Med - 2-3 žličke.
- Maslo - 20 g.
Kuhanje pečenih jabolk v pečici z orehi in makom - recept in fotografija
1. Pri izbiri jabolk za to sladico se nagnite k sortam rdečih cvetov, po peki bodo videti bolj okusno kot njihovi kolegi z rumenimi ali zelenimi stranicami. Izberimo jabolka, ki so večja od povprečja, brez napak na koži. Sadje temeljito operemo in posušimo. Jabolkam odrežite vrh in previdno izrežite sredino. Če želite to narediti, lahko uporabite poseben nož za sadje. Če temu ni tako, potem z nožem s tankim rezilom naredite več navpičnih rezov okoli jedra, pri tem pazite, da ne prerežete jabolka, in vse vzemite ven z žličko. Ne skrbite, če se prvič ne bo izšlo zelo lepo: navsezadnje je to notranjost jabolka in mi ga bomo napolnili.
2. Orehova jedrca nasekljamo, dodamo mak in med. Ne pozabite na cimet! Mešajte, dokler ni polnilo gladko.
3. Jabolka napolnite z nastalo orehovo maso, z žlico nežno vzemite nadev. Na vrh orehov položite nekaj majhnih kosov masla. Polnjena jabolka položite v ognjevarni pekač.
4. Jabolka pečemo 20-25 minut v pečici, ogreti na temperaturo 190 stopinj.
5. Jabolka postrezite vroče ali hladno - oba imata odličen okus. Na krožnik lahko položite kepico sladoleda ali vrtnico stepene smetane. Čeprav samo jabolko, v prahu s sladkorjem v prahu bo zelo okusno!
6. Jabolka, pečena v pečici z orehi in makom, so pripravljena. Uživajte v aromi in nežnem okusu te slastne sladice!
Oglejte si tudi video recepte:
1. Kako kuhati pečena jabolka z medom in oreščki
2. Pečena jabolka v počasnem štedilniku
