Predstavljam zelenjavni toast z jajčevci, sirom in zelišči. Kuha se zelo hitro, vendar se izkaže za okusno. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Toast je najpreprostejši in najljubši instant prigrizek, ki ga najpogosteje pripravijo za zajtrk. In pravi zajtrk mora biti vedno okusen, hranljiv, dajati pozitivna čustva in dajati energijo za cel dan. Takšne zdravice so tako enostavne za pripravo, da se z njimi spopadejo tudi otroci brez večjih težav. Poleg tega vam velika raznolikost nadevov omogoča, da ves čas pripravljate nove zdravice. Kot polnila se uporabljajo različni izdelki, zato so sendviči lahko sladki in slani. Danes bomo nazdravili z jajčevci, sirom in zelišči. Imajo nežen, lahek in prijeten okus. Dobri so, ker lahko jajčevce vnaprej ocvrte ali spečemo v pečici, same popečke pa lahko pripravimo kadarkoli. To vam omogoča, da prigrizek pripravite ne samo doma, ampak tudi na prostem ali v službi. Če želite bolj hranljive in zadovoljive sendviče in se ne bojite pridobiti odvečnih kilogramov, potem lahko jajčevce v ponvi prepražite v obročih. Če pazite na svojo postavo, potem zelenjavo specite v pečici z minimalno količino olja.
Nekaj listov koriandra ali bazilike sendviču doda začimbo, po želji pa lahko dodamo stisnjen česen. Toast običajno postrežemo sami s skodelico čaja ali kave. Lahko pa ga z enakim uspehom ponudimo kot prilogo k mesu.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 185 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut za nabiranje toasta in čas za pečenje jajčevcev
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Sol - ščepec
- Sir - 30 g
- Rastlinsko olje - za mazanje pekača
- Peteršilj, bazilika ali koriander - 1-2 vejici
- Jajčevec - 3-4 obroča
Korak za korakom kuhamo toast z jajčevci, sirom in zelišči, recept s fotografijo:
1. Jajčevce operemo in posušimo s papirnato brisačo. Narežemo jih na obroče 0,5-0,7 mm. Jajčevce položite na namaščen pekač z rastlinskim oljem. Po želji jih lahko začinite z začimbami in zelišči.
Če uporabljate zrelo sadje, morate najprej odstraniti grenkobo iz njih. Kako to narediti mokro in suho, recepte s fotografijami po korakih najdete na straneh spletnega mesta. Če želite to narediti, uporabite iskalni niz.
2. Jajčevce za 20 minut pošljite v ogreto pečico na 180 stopinj. Pečemo jih do mehkega in rahlo rjave barve. Po želji lahko jajčevce popražite v ponvi na štedilniku na maslu.
3. Medtem sušite kruh v čisti, suhi ponvi na obeh straneh na zmernem ognju.
4. Pečene obroče jajčevcev položite na kruh.
5. Oprane liste zelenja položite na jajčevce.
6. Sir narežemo na rezine ali naribamo na grobo ribež in ga položimo na jajčevec.
9
7. Sendviče položite na krožnik in jih postavite v mikrovalovno pečico.
8. Toast z jajčevci, sirom in zelišči kuhajte 1 minuto v mikrovalovni pečici pri moči 850 kW. Če imate napravo drugačne moči, potem pazite na pripravo sira. Ko se stopi, je prigrizek pripravljen.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti sendviče z jajčevci.
