Lahko in bi si morali privoščiti nekaj okusnega, še posebej zjutraj. Zato v pečico zapišite recept za neverjetno skuto z jabolki in zdrobom.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recepti
Odličen začetek novega dneva ni le kontrastna prha, ampak tudi okusen zajtrk. Predlagamo, da dan začnete s skutino in skodelico kave. Jabolka in skuta sta zelo uspešna kombinacija okusov, ki bo všeč tudi otrokom.
Enolončnico je najbolje kuhati zvečer in pustiti čez noč, da se ohladi in napolni. Ta enolončnica se kar topi v ustih. Kuhajmo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 160 kcal.
- Obroki - 6 kosov
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Skuta - 500 g
- Jabolko - 2 kos.
- Jajce - 2 kos.
- Moka - 2 žlici. l.
- Zdrob - 50 g
- Sladkor - 100 g
- Ekstrakt vanilije - 1/2 žličke
- Mleko ali smetana - 100 ml
Postopna priprava skute z jabolki in zdrobom
1. Ker je recept izjemno preprost, vam poleg posode in vilic ni treba uporabljati dodatnih kuhinjskih pripomočkov. V skledo dajte skuto, moko, zdrob, jajca in sladkor, dodajte mleko. Če želite, da ima enolončnica enotno strukturo, boste morali skuto zdrobiti skozi fino sito ali jo predhodno zmleti s potopnim mešalnikom. Če so vam v pripravljeni enolončnici všeč majhna zrna skute, potem bo skuta z vilicami skupaj z drugimi sestavinami dovolj.
2. Za sladice izberite sladka jabolka. Čeprav bodo kisla jabolka dodala zanimive note. Jabolka olupimo in jih naribamo na grobo ribež. Jabolka lahko narežete na majhne rezine.
3. Dodajte jabolka v skuto. Dobro premešaj. Za ljubitelje začimb dodajte malo vanilije in cimeta.
4. Pekač s čopičem namažite z rastlinskim oljem.
5. Skuto testo z naribanim jabolkom damo v model in po vrhu zgladimo. Obrazec pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj.
6. Sladico pečemo pol ure na zgornji polici. Po 30 minutah preverite posodo; če ni rjave barve in je še vedno surova v notranjosti, povečajte čas pečenja za 10-15 minut. Vse je odvisno od vaše pečice.
7. Končano skutno omako popolnoma ohladite in pustite, da se vre vsaj eno uro. Potem se vam bo zdela najbolj okusna sladica. A tudi takoj po peki je neverjetno okusen in aromatičen. Dober tek.
Oglejte si tudi video recepte:
1) Skuta in jabolčna enolončnica, preprosta in okusna
2) Skutina enolončnica z jabolki - preprost recept
