Kako hitro speči okusne domače pecivo? Recept po korakih s fotografijo ovojnic iz testa iz listnatega kvasa s klobaso, sirom in kečapom. Video recept.
Bujni, zračni in še vedno vroči okusni hrustljavi izdelki že dolgo veljajo za vir hormonov sreče. Ni naključje, da so domače pecivo postale priljubljene in vedno povpraševane. Da se ne bi mučili z gnetenjem testa, še posebej listnatega in testa iz kvasovk, ki velja za naporen postopek, je postalo priljubljeno, da ga kupite že pripravljenega. Listnato in kvašeno testo, kupljeno v trgovini, rešuje številne gospodinje. Iz nje se pripravi veliko možnosti za zanimive in hkrati preproste izdelke.
Ponujam okusen in hiter recept za ovojnice iz listnatega testa s klobaso, sirom in kečapom. Priprava izdelkov ne zahteva kulinaričnih veščin - samo kakovost izdelkov in spoštovanje tehnološkega procesa. Zato lahko te kuverte pripravimo za zajtrk ali kot prigrizek čez dan. Všeč bodo tako otrokom kot odraslim. Pecivo bo vreden prigrizek in prigrizek. Enostavnost recepta je v tem, da ni treba ničesar vnaprej kuhati. Dovolj je, da kupljeno testo odmrznete in narežete nadev iz klobas in sira. Ti izdelki so na voljo v katerem koli supermarketu in trgovini, zato jih ne bo problem kupiti. Ta recept spada v kategorijo, kjer lahko iz nič naredite odlično jed, ki se hitro skuha in izgleda odlično na kateri koli mizi.
Oglejte si tudi, kako narediti ovojnice iz jabolčnih listov.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 396 kcal.
- Obroki - 12-15 kosov.
- Čas kuhanja - 45 minut
Sestavine:
- Listnato kvasno testo - 300 g
- Trdi sir - 150-200 g
- Klobase (mlečne, doktorske, dimljene itd.) - 300 g
- Moka - za škropljenje
- Kečap - 3-4 žlice
Postopna priprava ovojnic iz testa iz listnatega kvasa s klobaso, sirom in kečapom, recept s fotografijo:
1. Testo predhodno odmrznite. Za to ne uporabljajte mikrovalovne pečice. Postavite ga na sobno temperaturo in se bo odtalil v eni uri. Nato delovno površino in valjar potresemo z moko, da se testo ne bi prijelo, in ga razvaljamo v tanko pravokotno ali kvadratno plast.
2. Razvaljani list testa razrežite na kvadratke 10-12 cm.
3. Klobaso narežemo na kocke, trakove, rezine ali katero koli drugo obliko. Sir naribajte ali narežite na rezine.
4. Na kvadratke testa nanesite kečap. Lahko ga razporedite po testu ali pustite, kot je.
5. Klobaso položimo na testo.
6. Prelijte s sirovimi ostružki.
7. Dvignite robove testa na sredino in jih dobro združite, da oblikujete ovojnico.
8. Ovojnice prenesite na pekač, namaščen s tanko plastjo rastlinskega olja. Premažemo jih z maslom, mlekom ali rumenjakom, tako da imajo pecivo zlato rjavo skorjico, ko so končane.
9. Pečico segrejte na 180 stopinj in pošljite ovojnice iz listnatega kvasnega testa s klobaso, sirom in kečapom, da se pečejo 20-30 minut. Končane nadeve postrezite na mizo, potem ko se ohladite s sveže kuhanim čajem ali kavo.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti listnate zvitke s sirom in klobaso.
