Opis lomljene rastline, kako gojiti praprot na prostem, priporočila za razmnoževanje, bolezni in škodljivce pri zapuščanju in boju proti njim, radovedne opombe, pravila nabiranja, vrste.
Po botanični klasifikaciji lom (Pteridium) pripada družini Dennstaedtiaceae, ki je združila predstavnike flore praproti. Najbolj razširjena vrsta je orlyak navaden (Pteridium aquilinum). Mnogi ljudje zmotno verjamejo, da je rod polimorfen, torej vsebuje samo eno vrsto, drugi znanstveni viri pa omenjajo še približno 13 različnih vrst. V bistvu so razširjeni v tistih regijah planeta, kjer prevladuje tropsko podnebje. Poleg tega jih 6 najdemo na Kitajskem, tri pa so endemične, torej ne rastejo nikjer drugje v naravi.
| Priimek | Dennstedtie |
| Rastoče obdobje | Trajen |
| Vegetacijska oblika | Zelnata |
| Način vzreje | Spore ali delitev grma |
| Obdobje pristanka na odprtem terenu | Sadike ali potaknjence sadimo v drugi polovici pomladi |
| Pravila pristajanja | Sajenje sadik se izvede najmanj 50 cm |
| Priming | Slabo in ohlapno |
| Vrednosti kislosti tal, pH | 5-6 (rahlo kislo) |
| Stopnja osvetlitve | Senčenje ali polna senca |
| Parametri vlažnosti | Redno in obilno |
| Posebna pravila oskrbe | Preprečite izsušitev tal |
| Višinske vrednosti | 0,5–1,3 m, občasno 2 m |
| Barva in oblika listov | Intenzivno zelena, z dvojnim ali štirikratnim perjem |
| Barva spore | rjav |
| Zorenje sporov | Julija-avgusta, vendar ne letno |
| Dekorativno obdobje | Pomlad-jesen |
| Uporaba v krajinskem oblikovanju | Skalnjaki in skalnjaki, poleg hiš, za obiranje |
| Cona USDA | 5–8 |
Rastlina je dobila ime zaradi kombinacije grške besede "pteris" in latinskega "aquila", ki se prevaja kot "krilo" oziroma "orel". Vse zaradi dejstva, da so bili listi te praproti nekoliko podobni krilom ponosnih ptic, pokritih s podolgovatim perjem. Pogosto lahko slišite, kako ga imenujejo "pteris" tudi zaradi obrisov listov.
Radoveden
Za vse predstavnike živalskega sveta je zrna strupena, vendar je človek že dolgo cenil okus in zdravilne lastnosti listov rastline.
Vse sorte pterisa so črno-rjave barve s precej močnim korenikom. Nahaja se globoko pod površino tal in je značilen po številnih plazečih procesih. Korenina ima premer približno 5 mm. Njegova površina ima gosto plast dlačic, katerih odtenek se spreminja iz zarjavele rumene v črnasto, na njej se ne tvorijo luske.
Korenina, ki vsako leto raste v različnih smereh, je vir nastanka novih mladih poganjkov. Poganjki segajo navpično globoko v zemljo in iz nje črpajo hranila in vlago, da lahko praprot raste. To je tako močno korenike, ki lahko preživijo po vsakem požaru ali drugi podnebni kataklizmi in prispevajo k obnovi lomljencev; prav tako zagotavlja, da raste na enem mestu več sto let.
Poganjki se začnejo pojavljati že na samem začetku pomladi, posamično, razmaknjeni približno 10 cm narazen. Višina rastline se lahko giblje od 50 do 130 cm, nekatere sorte v južnih zemljepisnih širinah pa dosežejo dva metra. Zgornji del ima polžev ovinek, ki kasneje postane vir oblikovanja listov.
Dolžina listnih plošč, ki se pri praproti imenujejo vayami, se giblje med 50–130 cm. Zanje je značilen poseben vonj. Listi se nahajajo na koreniku v naslednjem zaporedju, vendar redko. Obrisi waija, zahvaljujoč kateremu rastlina nosi svoje ime, imajo dvojno ali štirikratno perjanico. Listi listov rastejo gosto in so na vrhu zaobljeni. Podlaga spodnjih listov služi kot lokacija nektarjev. Sok, ki iz njih začne teči, privablja žuželke, predvsem mravlje. Barva listov je prijetnega bogatega zelenega odtenka.
Sori, ki so skupine trosov, so običajno zbrane ob robu listnih rež. Sori različnih oblik so pokriti s tančicami (hindujci), ki jih delimo na zunanje (lažne) in notranje (prave). Med takšnimi epskimi izrastki na letakih so sporangije, skozi katere poteka nastajanje spor. Spore so celice, ki služijo za razmnoževanje za te predstavnike zelenega sveta. Zorenje spor se ne zgodi letno, ampak v obdobju julij-avgust. Barva spor je rjava, obrisi so sferični z vogali, površina je pokrita z miniaturnimi bodicami. Ko so sporangije popolnoma zrele, se spore razlijejo iz njih in jih veter lahko prenaša na velike razdalje.
Tako kot vse praproti tudi za lomljenje ni težko skrbeti za rastlino, pomembno je, da ne kršite pravil kmetijske tehnologije, nato pa lahko zraven hiše zraste precej okrasen in nič manj uporaben grm.
Kako gojiti lomljene na prostem - pravila oskrbe
- Pristanišče pteris na vrtu je treba izbrati v skladu z njegovimi naravnimi željami - polsenčen ali v polni senci. Med drevesi bo dobro rasla praprot, katere krona bo služila kot zaščita pred neposredno sončno svetlobo. Priporočljivo je, da izberete kraj, kjer bodo tla dovolj vlažna, na primer na bregovih umetnih ali naravnih rezervoarjev.
- Tla za lomljenje ne sme biti hranljiva, za praprot je primerna izčrpana in ohlapna sestava, saj koreninski sistem zahteva stalen dotok zraka, vendar z zadostno vlago. Najbolje je, da so vrednosti kislosti v območju pH 5–6, torej substrat potrebuje rahlo kislo.
- Pristanek orla izvajajo v obdobju, ko so zmrzali že minile in se zemlja dovolj segreje, od približno sredine pomladi. Znak, da je rastlina pripravljena za sajenje, bodo listje v polnem razcvetu. Sajenje se opravi z zemeljsko grudo, da se koreninski sistem slučajno ne poškoduje. Sadilna jama mora biti nekoliko večja od zemeljske kepe. Sadike ne smete zakopati globoko v tla, sicer lahko odmre. Ko rastlino postavimo v sadilno jamo, se naokoli prilije pripravljena zemlja in opravi obilno zalivanje. Opozoriti je mogoče, da je pteris težko ukoreniniti, vendar ob ustrezni negi lahko začne rasti in razveseliti oko s prihodom nove sezone z odprtim listjem. Če je več rastlin posajenih drug poleg drugega, potem med njimi ostane približno 0,5 metra, tako da med rastjo ne motijo druga druge. Ker se bo lomilec stopil z lastnostjo agresivnega zasega ozemlja, morate takoj poskrbeti za omejitev, preko katere se njene korenike ne bodo razširile. V ta namen je pri sajenju priporočljivo uporabiti strešni material ali geotekstil kot omejevalce. Nekateri vrtnarji preprosto posadijo praprot v velika železna vedra brez dna. Uporabite lahko druge materiale, ki lahko ustavijo gibanje koreninskih procesov. Če so bile v gozdu izkopane lomljene korenine, potem je vredno pograbiti nekaj iste zemlje, v kateri je rasla praprot. Pri sajenju se ta sestava vlije v luknjo. Tako se bo rastlina hitreje prilagodila. Po sajenju morate zemljo pod grmom mulčati. Za to lahko uporabite iglice iglavcev. Taka plast bo zaščitila zemljo pred hitrim izsuševanjem in ji omogočila, da ostane ohlapna dlje. Tudi plast iglavcev bo pripomogla k ohranjanju kislosti substrata, kar bo okrepilo korenike pterisa.
- Zalivanje pri skrbi za oklepaj na prostem mora zagotoviti stalno vlažnost, zato se vlaženje izvaja redno, obilno in pogosto. Pomembno pa je, da substrata ne zakisamo in poplavimo, sicer lahko koreninski sistem začne gniti.
- Gnojila za pteris jih vnesemo skupaj z vodo, ki jo prelijemo po praproti. Zato je hranjenje v rastni sezoni priporočljivo le 2-3 krat. Ta zdravila so lahko Absolut, Stimovit ali Biopon. Nekateri vrtnarji uporabljajo organske ali popolne mineralne komplekse, ki vključujejo dušik. Toda s takšnimi gnojili morate biti previdni, saj se morate spomniti, da praprot raste predvsem na slabih tleh.
- Splošni nasveti za nego … Priporočljivo je, da občasno odstranite tiste liste, ki so se starale, posušile ali pokvarile. Ta operacija ne bo dala le praproti več okrasnih obrisov, ampak bo tudi spodbudila videz mladih poganjkov. Spomladi lahko plast mulčenja obnovite.
- Uporaba oklepaja pri krajinskem oblikovanju. Če so na spletnem mestu mesta, kjer je senčenje preveč ali pa morate zapolniti območje med drevesi, bo takšna praprot tam videti dobro. Sadite lahko tudi v skalnjake in skalnjake, opremljene s senčenjem, da zapolnite praznine med kamni. Borovci ali breze bodo dobri sosedi, potem pa bo zlomka lahko služila kot poljščina. Če je na mestu pobočje z delnim senčenjem, bo praprot dopolnila sliko s svojimi odprtimi listi. Rastlina je lepa tudi jeseni, ko listi dobijo svetlo rjavo ali bronasto barvo. Od cvetov bo pteris videti dobro poleg visokih lilij in puščic. V skalnatih vrtovih ga bo sprožila tako plazeča kultura, kot je zelenica.
Preberite tudi, kako gojiti praprot doma.
Priporočila za vzrejo lomljencev
Če želite dobiti takšno praproti, katere poganjke uporabljate za hrano, morate posejati njena semena ali razdeliti zaraščen grm.
Razmnoževanje zlomljenih s sporami
Če želite to narediti, je treba zgodaj jeseni zbrati zrele spore. Listne lističe, ki so na hrbtu okrašeni s sori, odrežemo in postavimo v suho sobo, da se posušijo. Po tem z žlico postrgajte spore na list papirja. Nastali material tudi pustimo, da se posuši in shrani do pomladi, nato pa v papirnato vrečko.
S prihodom januarja lahko seje posejate v škatle za sadike, napolnjene z ohlapno šotno zemljo (rečni pesek in šotni sekanec lahko mešate v enakih razmerjih). Tla je treba temeljito poškropiti s pršilno steklenico, spore pa razpršiti po njeni površini. Ker so zelo majhne, spore ni vredno vlagati v tla. Posoda s pridelki je prekrita s plastično vrečko ali nanjo položen kos stekla. Prostor, v katerem se bo kalila, mora biti topel in z dobro osvetlitvijo. Ogrevanje dna lahko zagotovite tudi tako, da predal postavite na baterijo. Nega pridelkov je vsakodnevno zračenje in škropljenje s toplo vodo iz pištole za fino brizganje, če se je zemlja začela sušiti.
Ko mineta 2 meseca, bo površina tal prekrita z zelenim mahom. Po tem se zavetje odstrani, tako da je večji dostop kisika do lomljenih sadik. Ko sadike zrastejo, jih sadimo v ločene lončke z majhnim premerom. Tla lahko uporabimo enako kot za setev. Ko pride april-maj, so praproti pripravljeni za presaditev na vrt.
Razmnoževanje lomljencev z delitvijo grma
Ta metoda je enostavnejša od tiste, opisane prej, ko so bile uporabljene spore, saj ima odrasli primerek razvito koreniko, ki jo bo treba povečati s sadikami. Če se takšno korenike praproti razdeli, se bo med naslednjim sajenjem sčasoma okrevalo. Sredi pomladi, ko so se hude zmrzali že umaknile, se lomljeni grm odstrani s podlage. Z lopato najprej kopajte praprot po obodu, nato pa jo z vrtnimi vilami odstranite. Delitev izvedemo z dobro nabrušenim nožem, tako da delitve dobimo z 1-2 brsti rasti, zadostno koreniko in številom poganjkov.
Kose je priporočljivo takoj obdelati z zdrobljenim premogom, zato, da se korenika ne izsuši, je treba lomljeni rez takoj posaditi v navlaženo zemljo. Če govorimo o naravnih rastnih razmerah, potem lahko celo kos korenike pterisa da nove poganjke, zato na njivah med kmetijskimi deli rastlina pogosto postane problem in plevel.
Pomembno
Ta vrsta praproti se ne razmnožuje s potaknjenci.
Če lahko v gozdu izkopate korenike, potem lahko razmnožujejo tudi lomljene. Vendar po sajenju takšne rastline ne rastejo zelo hitro, vendar se bo sčasoma stopnja rasti povečala in praprot se bo spremenila v velik grm.
Bolezni in škodljivci pri skrbi za oklepaj in metode ravnanja z njimi
Kljub temu, da je večina praproti precej odpornih rastlin, se zgodi, da niso izpostavljene boleznim, ampak škodljivcem. Ker poganjke lomljence odlikuje njihova sočnost in sproščanje sladkaste tekočine, se na njih pogosto naselijo tripsi, žuželke ali belice:
- Thrips na listih so prepoznani kot zelo majhni hrošči (dolgi približno 1–1,5 mm), svetlo rumene ali temno rjave barve. Simptomi njihovega videza so lise rumene nekrotične barve na listih listov, ki se sčasoma popolnoma združijo.
- Ščit vidno zaradi dejstva, da se na spodnji strani listnih plošč pojavijo rjavkasti tuberkuli, listje porumeni in leti naokoli.
- Whitefly belkast odtenek lahko prekrije celotno rastlino, na hrbtni strani so listi pikčasti z belimi pikami.
Običajno, ko se pojavi škodljivec, začne lepljiva snov prekrivati tudi razpokano listje - blazinico, ki je produkt vitalne dejavnosti žuželke. Če se ne sprejmejo ukrepi, lahko ta snov izzove pojav bolezni, kot je sajasta gliva.
Če poganjkov ni načrtovano, potem insekticidni pripravki dobro delujejo proti škodljivcem, na primer Aktara, Aktellik ali Fitoverm. Če pa se želite razvajati s soljenimi stebli mlade praproti, se morate odpovedati kemikalijam in raje uporabiti ljudska zdravila, na primer raztopino na osnovi mila ali tobaka, čebulne lupine ali česnovo kašo.
Preberite več o škodljivih žuželkah in možnih težavah pri vzreji asplenija
Zanimivi zapiski o orlu
Kar se tiče mnogih rastlin iz te družine, je čas pojava na planetu te praproti pred približno 55 milijoni let. Bracken je ena tistih starodavnih rastlin, in sicer lišajev, ki so lahko preživeli od antičnih časov do našega časa in praktično niso spremenili svojih obrisov.
Rastlino že dolgo cenijo ljudje zaradi snovi, ki sestavljajo njeno sestavo. Znanstveniki so odkrili ne le vitamine (C, E in skupino B), temveč tudi flavonoide, saponine in škrob, vsebuje beljakovine in tanin, glikozide ter številne uporabne elemente v sledovih, vključno z železom, jodom, manganom, kalcijem in drugimi.
Ugotovljeno je, da so mladi poganjki lomljencev prenapolnjeni z najbolj uporabnimi sestavinami. Ko praprot raste in spore zorijo, na njihovo mesto pridejo cianidi in cianovodikova kislina.
Zaradi obilice hranil so ljudski zdravilci cenili zlom. Posušeni poganjki praproti služijo kot osnova za izdelavo decokcij in se uporabljajo za zdravljenje driske in bruhanja, glavobolov in prehladov. Takšna zdravila pomagajo pri lajšanju živčnih motenj in manifestacij hipertenzije, imajo anthelmintične lastnosti in pomagajo pri oslabljeni imunosti.
Pred več stoletji so evropski zdravilci z zdravilom Bracken zdravili revmo in artritis ter odpravili krče. Razkril je svojo sposobnost, da stimulira telo, holeretične in izkašljevalne lastnosti. Če jeste mlade poganjke, ti odstranijo radionuklide iz telesa, lajšajo stres in jim pomagajo upreti, povečajo regeneracijo človeških tkiv in normalizirajo metabolizem.
Toda hkrati, kot običajno, obstajajo kontraindikacije za uporabo takšnih zdravil, saj lahko poganjki nosijo majhen del strupa, ki se lahko kopiči v telesu. Te veljajo za:
- otroštvo;
- obdobje nosečnosti in dojenja;
- hipotenzija;
- individualna nestrpnost.
Vendar se je treba spomniti simptomov zastrupitve z orlom: huda omotica, bruhanje in slabost, manifestacija alergijskih reakcij, težave pri delovanju jeter in ledvic.
V kulinariki ta praprot stoji ob popolni hrani, ki se uporablja v hrani. Če na spletnem mestu obstajajo izkrcani pristanki, ga lahko začnete nabirati za prihodnjo uporabo. Če je bilo leto slabo, so takšne zaloge pomagale, saj so služile kot nadomestek za kruh. Če so slani mladi poganjki, potem po okusu spominjajo na gobe, nekaterim pa so nekoliko podobni špargljem.
Pomembno !!
Ne jejte surovih lomljenih poganjkov. Izvede se soljenje mladih stebel, decokcija ali namakanje. Šele potem jih lahko neustrašno pojeste.
Na ozemlju Japonske so se naučili ne samo soliti lomljenca, ampak tudi pripravljati sladkarije, pite in redke gurmanske izdelke. V drugih državah je običajno, da pri peki peciva zmešamo zdrobljene stebla praproti z moko, dodamo jih tudi v solate, dodamo jedem iz morskih sadežev in pripravimo omake. Če se zelenjava premakne z listjem, bo pozimi praprot prihranila zaloge pred propadanjem.
Uporaba oklepaja - značilnosti obdelovanca
Ker je pri ljudeh običajno obiranje poganjkov praproti, bomo razmislili, kako to storiti. Najboljši čas za nabiranje mladih stebel je sredi pomladi, vendar se to obdobje v različnih regijah lahko nekoliko razlikuje, zato se nabiranje običajno izvede, ko se začnejo drobiti cvetni listi češnjevih čebelj in zacvetijo šmarnice. Če se pri poskusu motenja orlovega poganjka zlahka prekine, je prišel čas zbiranja. Ko se stebla začnejo zlahka upogibati, se jih ne zbira več. Dolžina, ki bi morala biti optimalna pri zbiranju poganjkov, je v razponu 20-25 cm, njihova debelina je 5-15 cm. Rez se naredi na dnu, nato pa jih zberejo v grozde.
Pomembno
Ni priporočljivo odrezati celotnega lomljenega grma, da bi se kasneje lahko še naprej normalno razvijal.
Če se obdelava ne izvaja po rezanju 3-12 ur, so celo odrezani poganjki izpostavljeni lignifikaciji. Mlada stebla se pogosto uporabljajo za kisanje in nato pripravljena za uživanje. Sušenje se lahko izvaja na prostem dan ali dva. Po predelavi so takšni poganjki primerni za uživanje skozi vse leto. Ko se korenike praproti nabirajo v medicinske namene, se njegove lastnosti ohranijo več let.
Običajno se za soljenje lomljenih stebel uporabljajo kadi, v katerih so snopi položeni v plasteh. Pred vsakim novim slojem potresemo z grobo kuhinjsko soljo. Na splošno mora biti teža vse uporabljene soli 1/4 celotne teže poganjkov. Na vrh vseh plasti se položi zatiranje in tako ostane 14–20 dni. Ko se določeno obdobje izteče, se zatiranje odstrani in slanica odteče. Druga faza bo polaganje zgornjih plasti na dno posode in polnjenje s slanico. Tokrat je treba soli vzeti 5 -krat manj od nastale mase poganjkov. Zatiranje je spet na vrhu, čas izpostavljenosti pa bo teden dni.
Pred uporabo soljenih poganjkov pterisa jih je treba 7 ur namočiti v sladki vodi. Nato kuhajte 5 minut. Pripravljeno! Poganjki praproti so zdaj užitni.
Zlomljena vrsta
Navadni zlom (Pteridium aquilinum)
najbolj priljubljena sorta. Naravna rast pokriva skoraj vsa ozemlja sveta, razen arktičnih, stepskih in puščavskih regij. Raste na revnih in gostih tleh, pogosto raje apnenčasto zemljo. V višino lahko doseže 2 metra, vendar glavni kazalniki nihajo med 30-100 cm. Korenika leži globoko in pomaga rastlini, da se hitro razmnožuje na vegetativni način, obenem pa obvlada ne le zapuščena polja in pašnike, temveč tudi sečnjo in sežiganje. Za koreninski sistem je značilno močno razvejanje in ga tvorijo tako vodoravni kot navpično globoko razširjeni koreninski procesi. Njihova barva je črna. Pogosto gre za plevel, ki ga ni mogoče odstraniti.
Listne lističe odlikuje dvojno perje in prisotnost posebnega vonja. Površina listnih rež je gosta in ostra. Listi so pritrjeni na podolgovat mesnat pecelj. Obrisi listnih plošč so trikotni, sami listi pa imajo podolgovato lanceolatno obliko, na vrhu tupo, brez ostrenja. Na dnu imajo občasno rebrasto konturo ali pernato zarezo. Par listnih rež v spodnjem delu odlikuje prisotnost nektarjev, skozi katere se sprošča sladka tekočina. Takšna snov privlači mravlje. Rob segmentov se ponaša z zavitim obrisom.
Sori na robu obdajajo celoten rob listne plošče, pokriti so s posebnimi pokrovi. Spori ne dozorijo vsako leto. Spore so obarvane rjavkasto. Razširijo se, ko sporangije odpre veter. Postopek zorenja pade na obdobje julij-avgust.
Orel z orlovimi očmi (Pteridium esculentum)
- doseže meter v višino. Korenina je podolgovata plazeča. Površina listov je usnjena. Pecelj je rumenkasto rjav, sijoč. Njegova dolžina je znotraj 40-50 cm. Listni listi so podolgovato-suličasti, pri dnu okrnjeni. Naravna porazdelitev pade v tropske regije planeta, lahko pa jo tudi gojimo.
Falcatum bracken (Pteridium falcatum)
lahko doseže višino dveh metrov. Plazeče se tudi koreniko. Ko se posušijo, bledo zeleni listi dobijo rjavkasto črno ali rjavkasto slamnato barvo. Postavitev listnih rež na peclje je nasprotna. Obrisi letakov so ozko-trikotno-jajčasti. Velikost listov je približno 100x50 cm.
Sorodni članek: Gojenje platikerija
Video o gojenju, zbiranju in uporabi brackena:
