Oglejte si najboljši fotografski recept po korakih za solato iz morskih alg s papriko in jabolkom. Solata je pripravljena hitro in hkrati zelo okusna. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Korak za korakom priprava solate iz morskih alg s sladkim poprom in jabolkom
- Video recept
Recepti za solato iz morskih alg so precej znani. Pripravljeni so tako na ozek družinski krog kot na razkošno pojedino. Drugo ime za izdelek je alga. To zelje je že dolgo znano na Kitajskem in v azijskih državah, ki so blizu morja. Jedo se, dopolnjuje in izboljšuje z vsemi vrstami receptov. Poleg tega je alga zelo uporabna, vendar ima poseben okus. Zato se redko uporablja v čisti obliki. Najpogosteje ga mešamo z drugimi živili, odvisno od katerih dobite preprosto, proračunsko ali razkošno solato. Takšne solate iz morskih alg so odličen način, da v svojo prehrano vnesete zdrav izdelek. Kelp je poln elementov v sledovih in skoraj vseh mineralov. Poleg tega je izdelek poceni in ga je enostavno najti v katerem koli supermarketu. Prodaja se posušena in zamrznjena, najpogosteje pa jo preprosto vložemo.
Danes bomo pripravili okusno in zdravo solato iz morskih alg s sladko papriko in jabolkom. Ta kombinacija izdelkov se morda zdi precej preprosta, a ko okusite solato, njenega okusa ne bodo cenili niti ljubitelji morskih alg. Sol in vse vrste začimb ni treba veliko dodajati, saj je solist že zelje, ki je že začinjeno. Poleg tega je ta solata iz morskih alg kot nalašč za dietno mizo in tiste, ki želijo shujšati. Nutricionisti svetujejo, da morske alge vključite v meni vsaj 3 -krat na teden, ker solate odlikuje njihova prefinjenost, nizka vsebnost kalorij in najvišja nasičenost z vitamini. In da njihov okus ne postane dolgočasen, bodo v pomoč vse vrste kombinacij alg z zelenjavo, sadjem, prelivi …
- Kalorična vsebnost na 100 g - 120 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Morske alge - 150 g
- Jabolko - 1 kos.
- Sol - ščepec (neobvezno)
- Sladka paprika - 1 kos.
- Rafinirano rastlinsko olje - za dolivanje goriva
Korak za korakom priprava solate iz morskih alg s sladkim poprom in jabolkom, recept s fotografijo:
1. Operite jabolko in ga posušite s papirnato brisačo. Odstranite semensko škatlo in celulozo narežite na tanke trakove. Ali bo sadje olupil ali ne, je odvisno od samega kuharja.
2. Operite in posušite sladko papriko. Prerežite ga po dolžini na pol in odstranite zmečkana semena. Meso narežite na tanke trakove.
3. Pripravljena jabolka in papriko položite v skledo in dodajte morske alge.
4. Solato začinimo z rastlinskim oljem, premešamo in okusimo. Po potrebi dodajte ščepec soli. Postrezite solato iz svežih morskih alg s papriko in jabolkom.
Oglejte si tudi video recept, kako v 5 minutah pripraviti lahkotno solato iz morskih alg.
