Recept po korakih s fotografijo sojine česnove omake s kečapom doma. Skrivnosti kuhanja, kombinacije sestavin, pravila postrežbe, vsebnost kalorij in video recept.
Sojino-česnova omaka s kečapom bo vsako jed dopolnila s svojim okusom. Odlično se poda k zelenjavnim solatam, kozicam, mesnim in ribjim zrezkom, ocvrtim piščančjim krilcem, cmokom, ocvrtim krompirjem, kuhanim špagetom … Vsaka jed, postrežena z omako, bo veliko okusnejša. In če je ta omaka pripravljena na osnovi sojine omake, se bo precej suha in nežna jed brez izrazitega vonja in arome spremenila v okusno jed z okusno aromo. Omaka bo paleti okusnih občutkov dodala popolnoma drugačne okuse!
To omako lahko uporabite tudi kot marinado za vse vrste mesa in rib. Primeren je za pečenje piščanca v pečici in na žaru. Nesporna prednost je, da se pripravi zelo hitro, dobesedno v 5 minutah. Zato upoštevajte ta recept!
Poleg tega lahko poskusite s to omako in jo naredite še bolj okusno. Dodate lahko svoje najljubše začimbe, suha zelišča, gorčico, čili papriko, balzamični kis, med, zelišča itd. Vsi ti izdelki se pogosto uporabljajo pri pripravi omak in marinad. Predstavljajte si, eksperimentirajte in uživajte v novih okusih!
Oglejte si tudi, kako narediti sojino limonino omako s francosko gorčico.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 369 kcal.
- Obroki - 4 žlice
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Sojina omaka - 3 žlice
- Česen - 1-2 stroka
- Kečap - 1 čajna žlička
Postopna priprava sojino-česnove omake s kečapom, recept s fotografijo:
1. Česen olupimo in ga z ostrim nožem drobno sesekljamo. Ne priporočam prehajanja nageljnovih žbic skozi stiskalnico, ker potem bo izrazito izrazit okus in aroma česna.
2. Sesekljan česen vlijemo v majhno globoko posodo in dodamo kečap. Uporabite lahko kateri koli kečap, vroč ali občutljiv po vaših željah. Če je vaš samo nežen in želite pikantnejšo omako, dodajte malo čilija. In če je, nasprotno, omaka pikantna in želite omaki dati mehkejši okus, dodajte malo sladkorja.
3. V hrano vlijemo sojino omako. Lahko je klasičen ali s katerim koli okusom, na primer ingverjem.
4. Izdelke dobro premešajte do homogene pastozne mase in sojino-česnovo omako s kečapom postrezite s katero koli jedjo. V hladilniku se ne hrani dolgo, približno 1-2 dni.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti sojino omako z medom.
