Korak za korakom recept za jajca, polnjena s kaviarjem: seznam potrebnih izdelkov in pravila za pripravo okusnega prazničnega prigrizka. Video recepti.
Jajca, polnjena s kaviarjem, so priljubljena praznična malica z odličnim okusom in visoko hranilno vrednostjo. Tehnologija kuhanja je zelo preprosta, zato lahko pri pripravi te jedi sodelujejo tudi otroci.
Obstaja veliko možnosti za polnila za kuhana jajca, vendar uporaba ribjega kaviarja naredi predjed lepšo, okusnejšo in okusnejšo. Lahko vzamete kateri koli slani kaviar - krasa, krapa, trsko, roza lososa, lososa in celo sled. V našem receptu bomo uporabili ščukin kaviar, kupljen ali izdelan doma. Je zelo okusna, z blagim vonjem po ribi. Predjed izgleda lepo in okusno.
Poleg tega je treba rumenjaku v nadev dodati zeleno za svež okus in lepoto. Sir naredi prigrizek bolj hranljiv. Majoneza združuje vse sestavine v eno samo plastično maso.
Sledi recept za jajca, polnjena s kaviarjem, s fotografijo vsake stopnje priprave.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 168 kcal.
- Obroki - 5
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Jajca - 10 kosov.
- Majoneza - 1 žlica
- Zeleni - 20 g
- Sir - 20 g
- Ščukin kaviar - 50 g
Korak za korakom kuhanje jajc, polnjenih s kaviarjem
1. Preden napolnite jajca s kaviarjem, jih skuhajte, ohladite, očistite, prerežite na pol in vzemite rumenjake. Damo jih v ločeno globoko ploščo.
2. Veje zelenice z nožem drobno sesekljajte, pošljite v rumenjake skupaj s slanim kaviarjem ščuke.
3. Dodamo tudi drobno nariban trdi sir in preliv iz majoneze.
4. Z vilicami temeljito gnetite. Posledično bi morali dobiti homogeno maso s celimi jajci.
5. Z žličko razporedimo nadev na polovice beljakovin. Naredimo majhno izboklino, tako da se vsa mleta kaviar porazdeli brez sledu.
6. Okusna in okusna praznična jajca, polnjena s kaviarjem, so pripravljena! Postavili smo jih na čudovito posodo, okrasili z zelišči, ki so v kontrastu z barvno shemo, lahko dodate tudi rezine svežih kumar. Postrezite ohlajeno.
Oglejte si tudi video recept:
1. Jajca s kaviarjem, recept s fotografijo
