Si želite sladkega, a ni časa? Naredite medenjakovo torto brez peke s kislo smetano in bananami. To je slastna in kar je najpomembnejše zelo preprosta jed, ki jo pripravimo tudi z bliskovito hitrostjo.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Torte brez peke so prava najdba za tiste, ki se ne želijo ocvrti pred vročo pečico, pa tudi odlična možnost za sladico, pripravljeno na deželi ali celo na pohodu! Predlagamo, da prav takšno torto skuhate z nami. Zanj potrebujete najmanj izdelkov: samo medenjake, nekaj banan in zelo malo časa - največ 15-20 minut za pripravo, nato pa - dokler zdržite, ko je torta prepojena.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 290 kcal kcal.
- Obroki - za 4 osebe
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Medenjaki - 500 g
- Kisla smetana - 300 g
- Sladkor - 0,5 žlice.
- Vaniljev sladkor - 0,5 žličke (neobvezno)
- Banane - 2-3 kosi
Postopna priprava medenjaka brez peke s kislo smetano in bananami
1. Pripravite vse, kar potrebujete za torto. Banane olupimo in narežemo na rezine. Medenjaki se razrežejo na dva dela, nato pa vsak na plošče, debele največ 0,5 centimetra.
2. Za smetano je bolje vzeti kislo smetano, ki ni zelo mastna. Imamo 15%. Kislo smetano vnaprej ohladimo, jo združimo s sladkorjem in po želji z vanilijo ter temeljito stepemo z mešalnikom. Mnoge gospodinje ljubijo kislo smetano zaradi njene rahle kisline, ki ne dovoljuje, da bi bila sladica pretirano sladka.
3. Torto, ki jo pripravimo, bomo zbrali po plasteh. Zato morate pripraviti posodo, v katero jo bomo začeli zložiti. Posodo, ki je dovolj globoka, pokrijte s oprijemljivo folijo in v prvo plast položite nekaj velikodušnih žlic smetane. Na kremo položite plast medenjakov, nato pa kroge banan.
4. Vsako plast medenjakov namažite s kislo smetano. Zbiranje torte zaključite s plastjo medenjakov na vrhu banane. Na koncu ga namažite s smetano, zavijte robove prozorne folije in pustite torto na mizi, da se namaka nekaj ur. Nato ga postavite v hladilnik. Če torto skuhate zvečer, bo zjutraj najbolje namočena.
5. Končano torto obrnite na krožnik, okrasite z drobtinami iz medenjakov (za to ne pozabite pustiti enega ali dveh medenjakov piškotov). Lahko ga okrasite tudi z rezinami banane in kakršnimi koli svežimi ali zamrznjenimi jagodami.
6. Torta z medenjaki brez peke s kislo smetano in bananami je pripravljena. Postavite ga na mizo in nalijte čaj. Tako okusna, zmerno sladka in kar je najpomembneje sploh ne zapletena instant sladica bo razveselila sladkosnede.
Oglejte si tudi video recepte:
1) Torta z medenjaki z bananami brez peke
2) Torta v 10 minutah brez peke s samo 3 sestavinami
