To je najboljša možnost za tiste, ki raje jedo naravne izdelke. Ali obstajajo v državi kakšne subtilnosti gojenja koruze? Ugotovite zdaj! Kuhana koruza, kupljena na trgu, ne vzbuja zaupanja - ni znano, kako je bila pridelana in koliko kemikalij vsebuje. Torej, ali ni bolje, da se malo potrudite, da boste kasneje lahko ponosni na sveže nabrano letino "kraljice polj" (kot so jo imenovali v času Sovjetske zveze), pa tudi napolnili svoje telo s potrebno zalogo vitamini in hranila!
Strinjam se, koruza je nezahtevna rastlina, a kako uporabna je! To niso le neprecenljiva okusna zrna, ampak tudi stigme, o katerih je v ljudski medicini veliko povedanega. Uporabljajo se pri zdravljenju jeter, hipertenzije, sladkorne bolezni in številnih drugih bolezni, kar je podrobno opisano v članku o koristnih lastnostih koruze. In sama rastlina je zelo veličastna, s svetlo zelenim listjem, bo postala pravi okras in živa meja poletne koče ali zelenjavnega vrta.
Najbolje bo rasla po stročnicah, ozimnicah, krmni in sladkorni pesi, krompirju, ajdi. Popolnoma se "razume" z bučo in bučkami. Koruze ne smemo sejati takoj po prosu, sicer se bo razširil navadni škodljivec, koruzni molj.
Tehnologija gojenja koruze:
1. Priprava tal in gnojenje
Po spravilu stročnic, žit in drugih predhodnikov zemljo na deželi takoj izkopamo do majhne globine, dodamo različna gnojila in ponovno izkopamo do 30 cm za boljši razvoj koreninskega sistema. Po 2-3 tednih se površinsko opravi gojenje, da se odstranijo poganjki plevela. To je najbolje narediti z diskasto brano, kultivatorjem ali drugim priključkom. Priporočljivo je ponoviti gojenje po pojavu 2-3. Vala poganjkov plevela.
Zdaj o gnojilih. Koruza je najbolj potrebna hranila ravno takrat, ko pride do cvetenja in nastajanja storžev. Če listi začnejo rumeneti in sušiti, potem rastlini primanjkuje dušika. Pomanjkanje fosforja vpliva na zaostajanje rasti in pordelost listov.
Če je dovolj fosforja, bodo semena hitreje kalila. Vnos kalija bo povečal odpornost koruze na poškodbe bolezni, njeno pomanjkanje pa povzroči nenadno prenehanje rasti, robove listov prizadenejo opekline, zrna postanejo manjša in delno ne dozorijo. Končno kalcij nevtralizira kislost tal in pomaga pri nastajanju koreninskih dlak.
Za oranje ali izkopavanje organskih gnojil je potrebno dodati do 50 g, kalijeve soli - 150-200 g, superfosfata - do 400 g. Če za to nimate časa jeseni, potem spomladi, tik pred obdelavo tal dodajte določeno količino superfosfata in kalijeve soli. Koruza je zelo primerna za hranila gnoja. Pomagajo pri normalnem razvoju talnih mikroorganizmov in boljši asimilaciji koristnih snovi, ki prihajajo iz zemljiških rezerv. Po želji lahko dodate 2-letni kompost (10 kvadratov-5 vedrov), enako količino peska in pepela.
Kisla tla je bolje apneniti z dodajanjem puhastega apna (10 kvadratov zahteva 2-3 kg). Zgodaj spomladi zemljo ponovno zrahljamo do globine 10 cm, pozneje pa jo je treba pred setvijo ponovno obdelovati do globine 7 cm, da odstranimo kalijoče plevel in nastalo skorjo.
2. Setev koruze:
-
Gojenje iz semen
Tehnologija pridelave koruze v državi iz semen, bolje rečeno, njena setev po obdelovanju tal pade konec aprila - v začetku maja. V vsako gnezdo (60x30 cm) postavimo 3-4 semena do globine 6 cm. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, jih razredčimo in v parih pustimo v vsakem gnezdu. To se naredi za oblikovanje zračnih korenin, zato bo rastlina bolj odporna na poleženje.
Koruza se lahko opraši sama, zlasti v vetrovnih razmerah. Ker velja za enodomno rastlino (moško in žensko), jo je treba za navzkrižno opraševanje gojiti v 4 vrstah. V nasprotnem primeru boste morali ročno opraševati: stresite cvetni prah v vrečko, nato odprite zarodek storža in rahlo stresite cvetni prah. Postopek ponovite 3-4 krat, najbolje zjutraj.
-
Gojenje sadik
Nekateri poletni prebivalci prakticirajo tehnologijo gojenja sadik. To je značilno za severne regije Rusije, kjer je toplo obdobje zelo kratko. V ta namen semena posejemo v papirnate skodelice, napolnjene s hranilno mešanico: kompostom, peskom in šoto (2: 1: 1). Za pol vedra mešanice je priporočljivo dodati 200 g pepela. Na skodelico je eno zrno, posejano na globini 3 cm.
Po vrhu potresemo s peskom, nekaj centimetrov od roba, da lahko dodamo zemljo in zalivamo sadike. Sadike hranimo približno deset dni pred preživetjem v tleh, nato jih obilno zalivamo, posujemo s peskom debeline 1 cm.
3. Nega
Za dobro letino je potrebno zelo malo: pravočasno zrahljati zemljo, razredčiti sadike in jih nahraniti. Takoj, ko se na rastlinah pojavijo pastorki (stranski poganjki) velikosti 20-25 cm, jih je treba previdno odstraniti iz podlage, ne da bi poškodovali steblo. V nasprotnem primeru bodo redčili liste in ustvarili senco, kar bo negativno vplivalo na pridelek storžev.
Video: zaščita koruze pred plevelom
V celotni rastni sezoni je treba koruzo zdraviti proti škodljivcem, kot so švedska muha, žična glista, lažna žičnica, travniški in koruzni molj, bolezni - žulji, prašni prah in bakterioza.
Če želite določiti zrelost, bodite pozorni na krtačo - mora biti suha in rjava. Pike na zrnju koruze označujejo njeno nezrelost (v tem primeru morate počakati še nekaj dni).
