Dandanes se vsake toliko ob poslušanju pojavi kakšna športna prehrana. Njegova količina in raznolikost postaneta toliko, da se nehote začnete spraševati: kakšno športno prehrano izbrati. In res, na trgu in v trgovini lahko vidite beljakovine, aminokisline, kompleksne pripravke, BCAA in celo proizvajalce - piščanci ne grizejo. Tema športne prehrane zanima vsakogar, ki se je odločil za šport in se spomnil, da je videti dobro. Govor v tem članku, katerega cilj je celovit odgovor na številna vprašanja, se bo osredotočil na športno prehrano s stališča praktičnega vidika.
Analizirali bomo naslednje točke:
- Katera športna prehrana je najboljša in katera najslabša?
- Kateri od proizvajalcev, ki nam jih ponujajo, deluje? Kaj ni? In zakaj se to dogaja?
- Kateri dnevi so primerni za športno prehrano?
- Kako pravilno uporabljati športno prehrano?
- Ali je vse, kar je napisano o športni prehrani, res?
Torej, namen našega članka je ločiti lupino od plev, razumeti, kje je laž, ki nam je naložena, in kje je resnica. Končno se naučite, kako pravilno uporabljati športno prehrano s koristmi in učinki za telo.
Ali potrebujem športno prehrano in kaj je to?
Danes je v športu razširjeno naslednje mnenje: brez športne prehrane ne morete doseči uspeha. Če začnete z analizo, lahko ugibate, da si ta mnenja vsiljujejo proizvajalci športne prehrane, ki nimajo drugega kot oglaševati prehrano in nas, navadne ljudi, prepričajo, da bomo brez športne prehrane še vedno brisali klopi. Vrednost športne prehrane je močno precenjena - to je dejstvo, ki ga je treba vdreti do smrti. Športna prehrana podjetjem, ki jo proizvajajo, prinaša večmilijonski dohodek. Dohodek v višini več milijard dolarjev, dopolnitev.
Če želite prenehati precenjevati pomen športne prehrane, se morate najprej nehati upati na čarobno palico in čarobno tabletko, iz katere bomo ob sprejemu takoj pridobili manjkajočo mišično maso, zlate bicepse in svetovno slavo. Moramo se spustiti na zemljo in razumeti, da ne obstaja super sistem usposabljanja, ki bi nam brez truda prinesel hitre rezultate. Če želite priti kamor koli, potrebujete ogromne napore in neverjetne stroške. Naslednja točka, ki si jo je treba zapomniti, je, da je športna prehrana navadna hrana, ki jo je naše telo pripravljeno na hitro asimilacijo. Ampak to je vse. Če se spomnite teh dveh pomembnih in temeljnih točk, lahko nadaljujete.
Prednosti športne prehrane
- Udobje. Športnik, ki ves čas preživi na treningih, je kot iztisnjena limona med odmori. Moral bi sedeti in počivati, ne pa stati ob štedilniku in pričarati ob gostih borščo ali piščančjih prsih, spečenih v lastnem soku. Beljakovinski napitki so veliko bolj priročni. Vredno je odpreti pokrov in popiti dragoceno vsebino. Dodatki bodo vedno v pločevinkah in steklenicah, zato jih lahko vzamete s seboj na tekmovanja, na počitek in celo na delo. Enolončnice okusne juhe iz morskih sadežev ni mogoče pripeljati daleč.
- Čas asimilacije. Običajna hrana se absorbira zelo dolgo ali, nasprotno, prehitro - na splošno ne tako, kot jo potrebujemo. Športna prehrana ima svoj čas asimilacije, kar nam omogoča načrtovanje ur treningov. Ni vam treba postavljati neumnih vprašanj in ne skrbite, kdaj bodo tam pojedli jastog ali ribe. Spila sem koktajl in naprej načrtovala treninge.
- Priročno za shranjevanje. Piščančje prsi je zelo težko dolgo časa shranjevati, športna prehrana pa enostavna. Dovolj je, da mu zagotovite suh, hladen in temen prostor, kjer bodo pločevinke shranjene toliko časa, kot jih potrebujete. Malo je verjetno, da bo isti lonec juhe stal tako dolgo, ne da bi po vsem prostoru začel dišati.
- Odlična hranilna vrednost. Športna prehrana je kombinacija različnih aminokislin in dodatkov v čisti obliki. Pripravljeni so že za asimilacijo in porabo. Lahko rečemo, da je v enem kozarcu zaprtih več tisoč dragocenih kalorij. Če želite dobiti kalorije ene porcije dobička, morate pojesti več skodelic testenin.
- Pravilen odmerek. Športna prehrana vam omogoča, da jeste po urniku, saj obremenitve zahtevajo, da se v telo vnese določena količina beljakovin, aminokislin, beljakovin in drugih snovi. Količino snovi, ki prihajajo iz hrane, je precej težko izmeriti na oko.
Seveda, če ne bi bilo športnih dodatkov, bi vseeno preživeli z običajno naravno hrano. In morda bi nas to prisililo, da smo bolj odgovorni za svoje zdravje in prehrano, ne da iščemo podporo pri "čarobni" prehrani z lepimi etiketami. Športna prehrana nam olajša življenje, a na splošno je to vse.
Kaj je problem za športnike?
Težava športnikov ni v športni prehrani, ampak v njihovih glavah. Na žalost, ko ljudje ne dobijo tistega, kar so zgradili v svojih fantazijah, začnejo iskati novega rešilca. Zato sledijo vprašanja iz serije "katera beljakovina je boljša". Mnenja strokovnjakov tudi niso pokazatelj, na katerega se lahko zanesete. Strokovnjaki oglašujejo samo tisto, za kar so plačani. Skrivnosti ne bodo razkrili, saj skrivnosti sploh ni, obstajajo pravilni in individualni odmerki, izkušnje, grami, izbrani korak za korakom. Strokovnjak ne preučuje športne prehrane, ampak sebe, biokemijske procese, ki se pojavljajo v telesu, učinek hormonskih zdravil, inzulin, rastne hormone.
Kako začeti s športno prehrano?
Svoje poznanstvo ne bi smeli začeti s katalogom pridobiteljev, ampak z delom na svojem svetovnem nazoru. Pogled na svet mora postati prehranski. To je edini način, da postanete pravi profesionalec. Vaša redna prehrana bi morala postati atletska, pomanjkanje mišične rasti pa bi moralo nakazovati, da je nekje pri treningu prišlo do napake. Za šport niso pomembni dodatki, ampak trening in vsakodnevna prehrana. To bi morali narediti s svojim geslom ali mantro, ki se ponavlja uro za uro. Teoretično lahko poskusite brez dodatkov. To vas bo naučilo, da ste zelo premišljeni in odgovorni glede sestave svoje prehrane.
Kdo je primeren za začetek športne prehrane?
Športno prehrano lahko začnete jemati le, če ste vzpostavili pravilno prehrano in na trgu kupujete le naravne beljakovine, pri čemer se držite svoje prehrane. Šele takrat si lahko privoščite pogled v trgovino in razmišljanje o prehranskih dopolnilih, na primer kompleksnih beljakovinah, dobitkih, ki so najbolj primerni za začetnike. Sprva lahko telo in izgubo kalorij obnovite s kompleksno beljakovino, ki jo vzamete po treningu in pred spanjem. In šele čez nekaj časa se lahko premaknete na novo raven.
Aminokisline: kaj so in zakaj so potrebne?
Sčasoma lahko začnete iskati kompleksnejše in dražje športne dodatke - aminokisline. Le malo ljudi ve, da so primerni za tiste, ki se pripravljajo na tekmovanje in gredo skozi proces sušenja, pa tudi za vegetarijance, katerih raven aminokislin iz hrane je zelo nizka. Za druge športnike bodo zaradi previsoke cene preprosto nerentabilni. Če se športnik drži hranljive prehrane in spremlja svojo prehrano (še naprej hodi po hrano na trg), bo vseeno dobil aminokisline.
Kaj pa anabolično okno, vprašate? Dejansko po treningu pride trenutek, ko telo potrebuje hranila in ta trenutek se takoj absorbirajo. Toda malo ljudi ve, da v tem trenutku telo ne potrebuje beljakovin, ampak navadne ogljikove hidrate, ki lahko napolnijo zalogo energije, porabljene med treningom. In pri tem pomočniki niso aminokisline, ampak vsaka sladka hrana. Pomembno si je zapomniti: uporaba aminokislin bo upravičena, če jih boste uporabljali med sušenjem. V tem primeru bodo aminokisline pomagale rešiti mišice, ki jih telo poje.
Če se ne morete upreti skušnjavi in ne kupiti aminokislin, potem lahko kupite beljakovino, imenovano "izolat sirotkine beljakovine". Mimogrede, enako velja za dragi glutamin, ki že vstopi v naše telo s pravilno prehrano in živalskimi beljakovinami, zato ni razloga za nakup dragih dodatkov. Njihova prisotnost na policah je želja proizvajalcev in za športnika ni nujna potreba.
Kaj je kreatin?
Kreatin sploh ni zver, ampak prehransko dopolnilo. Zelo pomembno prehransko dopolnilo za športnika, ki ima res veliko vlogo. Kreatin pomaga telesu, da pridobi energijo, ki jo potrebuje za telesno aktivnost, kar pomeni, da je neposredno povezan z rastjo mišic. Kreatin lahko uporabite po 1-2 letih treninga. Če želite kreatin dobiti iz običajne hrane, morate ves čas uživati rdeče meso. Zato je za udobje najbolje kupiti kreatin v 2 mesecih. Odmor mora biti tudi dva meseca. Ker se kreatin prenaša z insulinom, ki se proizvaja po obroku, je dodatek najbolje vzeti po obroku.
Ali moram vzeti kurilce maščob?
Današnji trg ponuja veliko izgorevalcev maščob, a le nekaj jih je mogoče imenovati za učinkovite. Yohimbe, L-karnitin so zelo kontroverzni dodatki, ki izsušijo človeško denarnico in ne telo. Najboljši način za kurjenje maščob in hujšanje je s pravilno prehrano in kakovostno prehrano.
Vitaminsko -mineralni kompleksi
Mnogi ljudje verjamejo, da so športni dodatki v obliki vitaminov najbolj neškodljivi in najbolj uporabni ter da bi morali postati vodnik v svet športne prehrane. Vendar ni tako. Kar nam v športni trgovini ponujamo kot dodatek, ni vedno koristno in smiselno. Razlog je preprost - vitamini se absorbirajo v človeško telo le, če jih jemljemo z običajno hrano, bolje rečeno iz nje. V skrajnem primeru lahko navadne vitamine pijete v lekarniških kozarcih - od njih bo veliko več smisla.
sklepe
Prišel je čas, da povzamemo sklepe, poiščemo skupni imenovalec vsega povedanega in na koncu dodamo še nekatere točke, ki so morda ostale izven razumljivega. Torej:
- športna prehrana je dodatek k naravni hrani in zanašati se morate na običajno prehrano;
- če se odločite za spoznavanje športne prehrane, začnite s kompleksnimi beljakovinami, ki jih uporabljate po treningu in pred spanjem;
- namesto aminokislin je bolj priporočljivo piti izolat sirotke (aminokisline bodo že vstopile v telo, če bo prehrana pravilno premišljena). Aminokisline naj jemljejo samo vegetarijanci in tisti, ki so na sušenju;
- stavite na kreatin, ki je koristen in potreben za telo;
- čas je, da se vrnemo k običajnim lekarniškim vitaminom - so veliko bolj uporabni in učinkoviti;
- izgorevalci maščob so neuporabni, bolje je slediti pravilni prehrani.
Katere proizvajalce športne prehrane izbrati?
To vprašanje je najpogostejše. Preden odgovorimo, dodajmo, da obstajajo domača in čezmorska podjetja. V zadnjem času velja splošno prepričanje, da je tuja hrana veliko boljša. To je razumljivo, saj je trdnjava atletske, fitnes in bodybuilding industrije v ZDA. Zato, če imate denar, je najbolje, da športno prehrano kupite v ameriških in nemških podjetjih. Ne glede na to, koliko bi rad povedal dobre stvari o ruski hrani, je, žal, veliko slabše. Na žalost naša podjetja nimajo dovolj denarja za vzdrževanje kakovosti hrane na ustrezni ravni.
Kako razlikovati ponaredek?
Danes se tuje blagovne znamke nenehno ponarejajo. Tako lahko v "banki z blagovno znamko" kupite prašiča. Zato je najbolje, da športno prehrano kupujete samo od zaupanja vrednih prodajalcev, ki sodelujejo z uradnimi proizvajalci. Ugled trgovine bi moral govoriti sam zase. Za zaključek bi vam rad še enkrat svetoval, da bodite pozorni izključno na naravno prehrano in dnevno prehrano, ki bi morala biti sestavljena iz beljakovinskih živil živalskega izvora ter nenadomestljivih ogljikovih hidratov in maščob. Naj športna prehrana vedno ostane le dodatek.
Oglejte si video o tem, kako izbrati športno prehrano in katero (nasvet Denisa Borisova):
