Zrele in okusne, sočne in aromatične … češnje bodo okrasile vsako jed. Predlagam hitro in okusno različico sladice z italijanskimi koreninami - sladke lazanje s skuto in češnjami. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsi poznajo klasično italijansko lazanje z mesom in omako Bechamel. To je okusna in zadovoljiva druga jed iz listov za lazanje (posebna vrsta testenin v obliki krožnikov). Poleg tega je polnjenje lahko raznoliko, ne samo mesno ali zelenjavno. Na primer, obstaja sladka različica te jedi. Torej, zelo okusno in nežno, in kar je najpomembneje, se izkaže dietna sladka lazanje z skuto in češnjami. Ta jed je nizkokalorična, zato je priljubljena pri ljudeh, ki štejejo rezultate jedi. Ta jed je lahko hkrati glavna ali sladica.
Posebnost te vrste lazanja je, da ima jed okus po sadnih cmokih, medtem ko kuhanje ne traja veliko časa. Najmanjši čas in umazana posoda - največ koristi in užitka! Listove za lazanje lahko kupite že pripravljene v trgovini ali jih izdelate ročno. Večinoma prva možnost, ker za pripravo potrebujejo veliko časa. Sadni nadev lahko spremenite glede na vaš okus. Jabolka, jagode, robide, marelice, slive in druge sveže jagode bodo enako dobre.
Oglejte si tudi, kako narediti oranžne skute.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 325 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 1 ura 15 minut
Sestavine:
- Lasagne listi - 3 kos.
- Jajca - 1 kos.
- Skuta - 300 g
- Češnje - 150 g (sveže ali zamrznjene jagode)
- Sladkor - 50 g ali po okusu
Priprava sladke lazanje s skuto in češnjami po korakih, recept s fotografijo:
1. Skuto, sladkor in jajca združite v globoki skledi.
Vzemite skuto srednje gostote. Če je zelo voden, ga predhodno obesite v gazo, da odstranite odvečno vlago. Če je, nasprotno, zelo suh, dodajte žlico kisle smetane ali mleka. Vsebnost kalorij v jedi lahko uravnavate tudi z vsebnostjo maščob v skuti. Za bolj dietni obrok vzemite izdelek z nizko vsebnostjo maščob, vendar bo najbolj okusen obrok z domačo skuto.
2. S skuto stepemo skuto z jajci do gladkega, brez zrn.
3. Liste lazanje skuhajte v vodi. Čas kuhanja je naveden na embalaži proizvajalca. Priporočam izbiro jajčnih listov za lazanje, so dražji, a jed z njimi je veliko okusnejša.
4. Liste za lazanje postavite v pekač.
5. Nanesite polovico skute na njih v enakomerni plasti.
6. Na vrh položite češnje brez koščic. Če so leta zamrznjena, jih najprej odmrznite. Sveže češnje operemo, osušimo in odstranimo koščice.
7. Skuto nadev prekrijemo s prekuhanimi listi lazanj.
8. Ponovite isti postopek: dodajte skuto in češnje. Naredite še tretjo plast lazanja. Število takšnih plasti je lahko poljubno, odvisno od razpoložljivosti izdelkov in višine kalupa. Pošljite sladke lazanje s skuto in češnjami, da se pečejo v ogreti pečici na 180 stopinj pol ure. Sladico lahko postrežemo toplo in ohlajeno.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati lazanje s skuto in jagodami.
