Nutricionisti vedno znova ponavljajo, da nas hrustljavi kruhki lahko rešijo odvečne teže, odstranijo vse škodljive snovi in toksine. Ali ta izdelek res pomaga pri hujšanju? Celotno resnico lahko najdete v našem članku. Na policah supermarketov je ogromno hrustljavih hlebcev, različnih po vsebini in različnih cenah. Mnogi so izgubljeni v domnevah - torej, katera od njih so bolj uporabna in ali se je z njihovo pomočjo mogoče znebiti odvečne teže? Poskusimo ugotoviti.
Za začetek preberite naš članek: "Prednosti kruha"
Znano je, da kruh vsebuje veliko kalorij (približno 295 kcal), kar je skoraj enako kalorični vrednosti belega kruha. Potem se izkaže, da kruh sploh ni namenjen hujšanju? Dejstvo je, da so narejeni po popolnoma drugačni tehnologiji in iz drugih sestavin. Zaradi tega se telo pri prebavi izdelka bolj potrudi in v skladu s tem porabi več kalorij, dobite energijo in ne čutite lakote.
Kako jesti štruce za hujšanje?
Ko sestavljate prehrano po "krušni dieti", si ne mislite, da morate ta izdelek kadar koli prigrizniti, ga zamenjati s piškotki za čaj ali popolnoma nadomestiti zajtrk ali večerjo. Takšna odločitev ne bo pripeljala do nič dobrega, in če ne uživate uravnotežene prehrane, bo kruh položaj le poslabšal.
Vredno je omeniti nekaj o mono-dieti, ko se ženske nenadoma odločijo sedeti samo na kruhu in vodi. Seveda je izdelek dober za človeka, če pa iz prehrane popolnoma izključimo druge vire ogljikovih hidratov - sadje in zelenjavo, potem bo telo zaradi pomanjkanja manjkajočih vitaminov in mikroelementov »doživelo stres«. Pomanjkanje katerega koli vitamina pomembno vpliva na presnovo - to je nekakšna verižna reakcija, ko odsotnost ene komponente škoduje ostalim. Zato bi morali tukaj uživati zmerno količino ogljikovih hidratov in svojo prehrano razredčiti z zdravo hrano. Takšna kardinalna metoda hujšanja tudi za nas ni primerna. Med prehrano je bolje, da rženi kruh zamenjate s kruhom, pri čemer ga uporabite enega za vsak obrok (3-4 na dan). Najbolj uporabne so pšenica, riž, koruza, rž (najnižje kalorije). Vsi so narejeni iz žit z nizko predelavo. Tako se za hrustljav kruh uporabljajo rafinirana žita, vendar z največjo ohranjenostjo vseh uporabnih lastnosti. Z uživanjem štruce kruha ne boste le shujšali, ampak tudi napolnili svoje telo s prehranskimi vlakninami, vlakninami, vitamini in minerali.
Žitni hlebčki so bogati z vitaminom A, ki pomaga normalizirati aktivnost živčnega sistema, kar je zelo potrebno pri hujšanju. Zadostna količina beljakovin (aminokislin) pripomore k hitrejšemu izgorevanju odvečne teže, pa tudi k normalizaciji delovanja prebavil, jeter in drugih organov.
Drug razlog za izbiro hlebcev za hujšanje je pomanjkanje barvil za živila, dodatkov in kvasa. Kvas na primer močno zavira hujšanje in povzroča neprijetne simptome, kot sta napihnjenost in plin.
Kdaj uporabiti kruh za hujšanje?
Ta izdelek je idealen za prigrizke pri delu. Namesto čokolade, žemljic ali hrenovk vzemite s seboj ta čudovit izdelek - dobro bo potešil vašo lakoto, vas napolnil z energijo, na cesti pa je veliko bolj priročen kot sendvič z maslom. Priporočljivo je jesti pred 5. uro popoldne, ne da bi pred spanjem obremenjevali želodec.
In za zajtrk bo kruh, kot ovsena kaša na vodi, brezhibna možnost. Lahko jih premažete s tanko plastjo olja, položite list solate, nekaj srednje maščobnih rib in najbolj zdrav zajtrk je pripravljen.
