Pečeni krutoni s čokolado in sirom so nenavaden in okusen zajtrk. Všeč bo tako odraslim kot otrokom, pa čeprav kljub nenavadni kombinaciji sestavin. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Krutoni so krepka jed, kjer lahko kombinirate sladke in slane okuse, saj je opečen kruh v kombinaciji z najrazličnejšimi sestavinami. Krutoni postrežemo kot samostojen obrok ali kot prigrizek. Slane krutone postrežemo z juhami ali pivom, sladke pa kot sladico. Jed je še posebej priljubljena, ker ne zahteva veliko časa in denarja. Za recept lahko uporabite katero koli vrsto kruha, ki vam je bolj všeč: hlebček, črn, bel, ržen, z otrobi, baget itd. Kruh je predhodno ocvrt v ponvi ali posušen v pečici do hrustljave in zlato rjave barve.
Danes bomo v sladki različici pripravili krutone in naredili sladico. Krutoni s čokolado in sirom so popolna jed za uspešen začetek plodnega dne! Konec koncev mora biti zajtrk okusen in hranljiv, tudi ob delavnikih pa ga je treba pripraviti zelo hitro. Ta recept je iznajdljiv po svoji preprostosti, poceni po ceni in hitrosti priprave. Postrezite slastno hrustljave sladke krutone s kepico sladoleda, sveže kuhano kavo, kakavom, mlekom itd.
Oglejte si tudi, kako narediti krutone iz kozic, jajc in kumar.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 179 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Trdi sir - 20 g
- Temna čokolada - 30 g
Postopna priprava krutonov s čokolado in sirom, recept s fotografijo:
1. Kruh narežemo na rezine debeline približno 0,8 mm. Na štedilnik postavite čisto, suho ponev in položite kruh. Popecite ga na obeh straneh do zlate in rahlo hrustljave. Za recept lahko kruh posušite vnaprej, na primer zvečer.
2. Čokolado nalomite na koščke in položite na rezine kruha. Količino čokolade lahko spreminjate po svojem okusu. Če imate radi čokoladne jedi, količino povečajte za 2-3 krat.
3. Sendvič pošljite v mikrovalovno pečico in pecite pri 850 kW 1 minuto. Potrebno je, da se čokolada le malo stopi, vendar ostane v svoji obliki. Medtem sir narežemo na tanke rezine.
4. Rezine sira položite na stopljen čokoladni kruh.
5. Sendvič pošljite nazaj v mikrovalovno pečico.
6. Pečene krutone s čokolado in sirom pri moči 850 kW 45-60 sekund. Ko se sir stopi, vzamemo sendvič iz pečice. Vročo sladico postrezite takoj po kuhanju.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati krutone v jajcu s sirom.
