Načela izraelske prehrane, prepovedana in dovoljena živila. Možnosti prehrane, dnevni meni, pregledi in rezultati.
Izraelska prehrana je metoda hujšanja, razvita na podlagi načel ločene prehrane. Dieta je zasnovana za 10 dni, v katerih lahko izgubite 2-3 kg. Diete ne moremo imenovati strogo, vendar lahko vsak shujša po njej.
Načela izraelske prehrane
Izraelska kuhinja je preprosta in krepka. Absorbirala je tradicije okoliških kultur:
- narodi Sredozemlja;
- prebivalstvo Vzhodne Evrope;
- Beduini;
- ideje Sheltona (nutricionista-inovatorja na področju ločene prehrane).
Čeprav je judovska kuhinja visoko kalorična, je preprosta in zdrava. Izraelski znanstveniki so prepričani, da ljudje pridobivajo prekomerno telesno težo ne zato, ker jedo krepko hrano, ampak zaradi njene nepravilne uporabe.
Zagovorniki prehrane trdijo, da se živila bolje absorbirajo, če jih uživamo ločeno. Znanstveniki pozivajo, naj se ne odrekajo nekaterim vrstam hrane, ker je dobra za telo (z izjemo hitre hrane in drugih škodljivih izdelkov). Naredite pravi meni in racionalno povežite izdelke v njem.
Pomembno! Zavrnitev uživanja katere koli vrste hrane vodi do zdravstvenih težav.
Nutricionisti dajejo jasna priporočila, katera živila lahko kombinirate ali poskusite jesti ločeno:
- Meso, ribe, jajca, sir, morski sadeži, t.j. beljakovine živalskega izvora v kombinaciji z zelenjavo, ki vsebuje najmanj škroba. Kuhajte zelenjavo ali se ji izogibajte. Za uživanje z živalskimi beljakovinami so primerni zelje, zelišča, čebula, paradižnik, šparglji. Ne jejte pese, krompirja, korenja, saj vsebuje veliko škroba. Ne mešajte fermentiranih mlečnih izdelkov, agrumov, mleka, zelenjave in masla z mesom in ribami.
- Sokovi, kompoti, fermentirani mlečni izdelki, mleko veljajo za hrano, ne za pijačo. V skladu s tem je to ločen obrok ali prigrizek.
- Sadja in jagodičja ni mogoče kombinirati z mlečnimi izdelki. Najbolje jih je zaužiti ločeno kot prigrizek. Izjema so kislo sadje in jagodičje: zelena jabolka, češnje, kivi, ribez itd.
- Ne morete kombinirati različnih vrst mlečnih izdelkov, na primer skuto in kislo smetano ali skuto in jogurt. Bolje, da jih jeste ločeno.
- Banane in grozdje kot visoko kalorično hrano je treba zaužiti zjutraj.
- Čez dan lahko pijete samo negazirano vodo.
- Pečeš lahko samo na olivnem olju.
- Hrano je priporočljivo nežno obdelati: kuhati na pari, dušiti ali peči.
- Morate jesti delno 5 -krat na dan: 3 glavna obroka in 2 prigrizka. Druga možnost je biološka ura. Zjutraj telo bolje absorbira hrano in porabi več energije, zato mora biti zajtrk bogat, kosilo in večerja pa lahka.
- Morate jesti med 10. in 17. uro. Večerjajte 4 ure pred spanjem.
- Če želite obnoviti presnovne procese zjutraj na tešče, pijte 1-2 žličke. olivno olje. Četrt ure pred obrokom popijte kozarec jogurta ali jogurta brez sladkorja.
- Izraelska prehrana s psoriazo priporoča uživanje predvsem zelenjave in sadja z beljakovinsko hrano z nizko vsebnostjo maščob, vključno z več žitaricami v prehrani.
- Vredno je opustiti hrano z visoko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov, saj ne prinaša koristi, ampak prispeva k odlaganju maščob v telesu.
Pomembno! Čeprav je izraelska prehrana za hujšanje zasnovana 10 dni, se je lahko držite dlje. Ne škoduje telesu. Nutricionisti pravijo: če upoštevate ta načela, se odvečna teža ne bo vrnila.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Klasični izraelski dietni meni dovoljuje skoraj vsa živila. Strogih omejitev ni, so pa prisotne v majhnem številu.
Med prepovedano hrano v izraelski prehrani so:
- sladkor;
- maščobna hrana, kumarice, prekajeno meso;
- hitra hrana;
- gazirane pijače;
- sladkarije, zlasti industrijske proizvodnje.
Preostali izdelki se porabijo v majhnih porcijah v kombinacijah, ki jih predpisuje prehrana. Pomembno je, da se zaradi hujšanja ne prehranjujete in ne pozabite, da ste na ločeni prehrani.
Izraelski meni za hujšanje
Obstajajo različne vrste diet, prilagojene različnim prehranskim potrebam in pogojem. Dietne dneve in obroke lahko zamenjate v katerem koli zaporedju ob upoštevanju navedenih načel.
Jedilnik za tri obroke na dan
Možnost je primerna za tiste, ki veliko časa preživijo v službi. Potrebne jedi lahko založite vnaprej in jih vzamete s seboj.
Zjutraj morate popiti žlico olivnega olja. Nutricionisti priporočajo kozarec kefirja 15 minut pred zajtrkom.
Izraelski dietni meni s tremi obroki na dan:
| Dan | Zajtrk | Prigrizek | Večerja | Večerja |
| Najprej | Omlet v olivnem olju, s čebulo in zelišči, zeleni čaj brez sladkorja | Solata iz kumar in paradižnika | Kuhano pusto goveje meso, 2 sveži kumari | Pečene ribe, zeljna solata, črni čaj |
| Drugič | Skuta z nizko vsebnostjo maščob z zelenimi jabolki | Zelenjavna solata brez škroba, kava | Pečen piščančji file, kava | Zelenjavna juha z brokolijem, čaj |
| Tretjič | 2 kuhana jajca, sir, zeleni čaj | Solata iz kozic ali lignjev | Parni kotlet s krompirjem, čaj | Pečen puran, brokoli |
Jedi lahko zamenjate ali dodate nove. Pomembno je upoštevati prehranska načela.
Meni s petimi obroki na dan
Možnost prehrane je primerna za začetnike. Je enostaven za nošenje, ne povzroča lakote.
Izraelski dietni meni s petimi obroki na dan:
| Dan | Najprej | Drugič | Tretjič |
| Zajtrk | Jajce, polnozrnat kruh, ovsena kaša | Ajdova kaša z 2 prepečenca | Riževa kaša z medom, jabolka |
| Kosilo | Jogurt | Kozarec kefirja | Sladko -kisle jagode |
| Večerja | Zelenjavna juha, kuhan piščanec, brokoli | Pečen puran z zelenjavo | Boršč brez mesa, govedine, cvetače |
| Popoldanska malica | Neškrobni sadeži | Orehi | Sadje |
| Večerja | Parjene ribe, zelena solata z limoninim sokom | Dušene ribe s paradižnikom in jajčevci | Ribe z zeleno solato |
Izraelski dietni meni po biološki uri
Glavno pravilo prehrane je, da mora med večerjo in zajtrkom preteči vsaj 12 ur. V zvezi s tem lahko jeste od 10 do 17 ur. V tem obdobju se hrana popolnoma prebavi in se ne odlaga kot maščoba.
V intervalu med navedenimi urami lahko pijete fermentirane mlečne izdelke, čaj, jeste sadje in jagode. Ni posebnega menija. V skladu z njenimi načeli lahko jeste vsa dovoljena živila izraelske prehrane.
Pomembno! Dieta ni primerna za ljudi, ki delajo pozno ali ponoči, saj bodo morali občutiti hudo lakoto.
Izraelska dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Tistim, ki želijo hitro shujšati, priporočamo dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Omogoča vam, da v 3 dneh izgubite do 5 kg, pri tem pa ne občutite nelagodja in lakote.
Izraelski dietni meni z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov:
| Dan | Najprej | Drugič | Tretjič |
| Zajtrk | Omlet iz 3 jajc z zelišči in čebulo, čaj | Skuta, zeleno jabolko, čaj | 2 kuhana jajca, sir, čaj |
| Prigrizek | Zelenjavna solata z olivnim oljem, skuta | Zelenjavna solata z olivnim oljem | Solata iz zelene in morskih sadežev |
| Večerja | Kuhano meso, zelenjavna solata | Kuhan piščanec z limoninim sokom in solato | Kuhani kotleti, zelenjavna juha |
| Večerja | Pečena riba s solato iz paradižnika in kumar | Zelenjavna juha z brokolijem, sirom | Kuhan puran z brokolijem |
Dieta se lahko podaljša za teden dni ali dlje, če jo telo normalno prenaša.
Izraelska prehrana s kruhom
Prehrano je razvila Olga Raz, nutricionistka iz Rusije, ki se je preselila v Izrael. Naredila je povezavo med serotoninom in nekaterimi živili. Izkazalo se je, da se pri uživanju beljakovin ta hormon ne sprošča in oseba ne čuti zadovoljstva.
Serotonin se je največ sproščal pri uživanju kruha. Olga Raz je razvila krušno dieto. Za razliko od drugih diet za hujšanje, kjer je kruh prepovedano živilo, je tukaj dovoljen. Vendar ga morate jesti ločeno od glavnih obrokov v kombinaciji z živili z nizko vsebnostjo maščob. Bolje je jesti nizkokalorični kruh in iz prehrane izključiti maščobno hrano.
Čez dan obvezno uživajte fermentirane mlečne izdelke, pijte vsaj 1,5 litra čiste vode. Lahko pijete kavo ali čaj brez sladkorja, jeste zelenjavo in sadje.
Izraelski dietni meni za kruh za ta dan:
| Čas | Tipičen dan | Mesni ali ribji dan (3 -krat na teden) |
| 7-9 ur | 1 žlica. mineralna voda | 1 žlica. kefir ali jogurt |
| 9-11 ur | 4 rezine kruha, naribano korenje, čaj ali kava | 3 rezine kruha s kislim zeljem, čebula, čaj |
| 12-14 ur | Jabolko ali 1 žlica. jogurt | Oranžna ali 1 žlica. jogurt z nizko vsebnostjo maščob |
| 15-17 ur | Dušeno zelje z maslom, 4 rezine kruha, mehko kuhano jajce, 1 žlica. paradižnikov sok | Meso ali ribe z dušeno zelenjavo ali sadjem, 1 žlica. korenčkov sok |
| 16-18 ur | 1 žlica. mineralna voda | 1 žlica. mineralna voda |
| 17-19 ur | 4 rezine kruha, solata iz paradižnika in kumar, zelenjavna juha, čaj ali kava | 3 rezine kruha, zelenjavna juha, cvetača, čaj ali kava |
| 18-20 ur | 1 žlica. korenčkov sok | 1 žlica. paradižnikov sok |
| 19-22 ur | Rastlinska enolončnica z rastlinskim oljem, 1 žlica. vodo | Enolončnica z zelenjavo, kumarami, paradižnikom, 3 redkvicami, 1 žlico. vodo |
| 21-24 ur | 1 žlica. jogurt | 1 žlica. čaj ali vodo |
Diete se držijo 2 tedna. Če želite razširiti svojo prehrano, v jedilnik dodajte majhne porcije žit, testenin iz trde pšenice in stročnic.
Rezultati izraelske prehrane
Izraelska prehrana ima številne kritike. Vendar se je zaradi doseženih rezultatov izkazal za učinkovitega. Prednosti razvoja izraelskih nutricionistov vključujejo:
- Stabilno hujšanje … Marsikomu v 10 dneh komaj uspe doseči višino 2-3 kg. Toda izraelska prehrana dolgoročno zagotavlja ta rezultat. Zaradi nežnega hujšanja telo ne doživlja stresa. Šest mesecev po ločeni prehrani se lahko znebite 12-18 kg odvečne teže.
- Brez trdih omejitev … Skoraj vsa živila je dovoljeno jesti, razen tistih, ki so za telo res škodljiva. Če želite shujšati, je dovolj, da se držite pravil prehrane.
- Izboljšanje dobrega počutja, normalizacija metabolizma … Zahvaljujoč prehrani se je mogoče znebiti nekaterih bolezni, povezanih s prebavo in presnovo. Oseba čuti val moči, učinkovitost se poveča.
Poleg tega na izraelski prehrani ni občutka lakote, razdražljivosti in utrujenosti.
Toda mnenja nutricionistov o učinkovitosti prehrane so različna. Nekateri znanstveniki trdijo, da je nemogoče izgubiti niti nekaj kilogramov, saj vsebuje hitre ogljikove hidrate.
Če oseba sledi biološki uri, lahko zvečer doživi hudo lakoto. Še posebej težko je, če imate navado pozno večerjati. Dieta tudi ni primerna za ljudi, ki zgodaj vstanejo in morajo biti v službi pred 10. uro zjutraj. Brez zajtrka bo težko zdržati, pri delu pa ne bo prišlo do dobre prehrane.
Če želite ugotoviti, ali je dieta učinkovita, jo morate preizkusiti sami. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v prehrani, lahko iz nje izključite hitre ogljikove hidrate in dajete prednost prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Pomembno! Za osnovo lahko vzamete načela prehrane, izdelke pa izberite sami. Zahvaljujoč temu pristopu lahko uravnavate proces hujšanja. Povečajte svojo telesno aktivnost, da boste učinkovitejši.
Kljub kritikam izraelska prehrana kaže dobre rezultate. Večina ljudi, ki so poskušali upoštevati njegova pravila, potrjuje: v 10-14 dneh lahko zlahka izgubite 2-4 kg.
Pravi pregledi izraelske prehrane
V pregledih izraelske prehrane tisti, ki shujšajo, navajajo njene prednosti: zlahka se prenaša, ni občutka lakote, izguba teže poteka gladko, metabolizem se normalizira in počutje se izboljša. Od minusov ugotavljajo nemožnost hitrega hujšanja, ko se morate na primer pripraviti na zabavo ali počitnice, rezultat pa traja dolgo.
Inna, stara 45 let
Za izraelsko prehrano sem izvedel po naključju iz interneta. Želel sem shujšati do poletja, a stradati in slediti nizkokalorični prehrani je težko. 2 tedna je sledilo predpisanim pravilom. Izkazalo se je enostavno. Zmanjšala je količino ogljikovih hidratov, jedla je predvsem beljakovinsko hrano z zelenjavo in sadjem, pila je vodo. Rezultati so bili impresivni. Po 2 tednih sem se shujšala, moji prijatelji in sodelavci so to opazili. Za utrditev še naprej sledim dieti.
Anna, stara 25 let
Po porodu je močno okrevala. Med dojenjem pa ne morete stradati, želeli pa ste shujšati. Od predlaganih diet sem izbrala izraelsko. Zdela se je racionalna in ni lačna. Poskušal sem teden dni: izgubil sem 2 kg. Navdušil sem se in nadaljeval. V šestih mesecih sem shujšala za 10 kg. Všeč mi je rezultat, izgledam in se dobro počutim. Še naprej se bom držal svoje prehrane. Lakote ne čutimo, dobro prenašamo.
Marina, 18 let
Vse življenje sem bil popoln otrok. Ko sem začel odraščati, mi je to postalo pravi problem. Šel sem k zdravnikom, se testiral, vendar nisem odkril nenormalnosti. Potem sem se odločil za ukrepanje s pomočjo diet. Toda zdravniki so opozorili: ne morete stradati, saj se metabolizem in reproduktivni sistem razvijata, se lahko začnejo zdravstvene težave. Izraelska prehrana mi je bila všeč. Nisem občutil lakote, lahko jeste vse, kar telo potrebuje. Za 3 mesece na dieti sem se znebil 5 kg.
Kakšna je izraelska prehrana - poglejte video:
Izraelska prehrana kljub manjšim omejitvam deluje. Njegova skrivnost je, da pospešuje presnovo. Telo kuri maščobe, hranila se absorbirajo. Zahvaljujoč najdbi izraelskih nutricionistov so ljudje izboljšali kakovost življenja.
