Kuhanje solate s kozicami in prepeličjimi jajci za praznično mizo. Odličen recept za kuhanje solate s koraki po korakih in fotografijami.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 88 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Kozice - 150 g
- Kitajska solata - 150 g
- Češnjev paradižnik - 10 kosov.
- Prepeličje jajce - 10 kosov.
- Limonin sok - 1 čajna žlička
- Sol - 0,3 žličke
- Parmezan - 50 g.
- Majoneza "Calve" - 50 ml
Recept za solato iz kozic in prepeličjih jajc
Korak 1
Za začetek smo razrezali vse sestavine za solato: paradižnikov način na dve polovici (ker so te majhne - češnjeve), prepeličja jajca tudi na pol, solato raztrgamo z velikimi listi in sir zdrobimo na drobno.
2. korak
Kuhajte kozice. Če želite to narediti, zavremo vodo, jo predhodno dobro solimo in kozice damo v vrelo vodo-kuhamo največ 3-5 minut. Odcedimo vodo in pustimo, da se kozice ohladijo.
3. korak
Nato vzemite krožnik, primeren za solato (veliko in ne globoko) in položite: liste solate, nato kozice, prepeličja jajca in paradižnik. Vse posolimo in prelijemo z limoninim sokom.
4. korak
V našo lepo razporejeno solato na sredino prelijemo majonezo (ni vam treba mazati in mešati!).
5. korak
Potresemo s parmezanom in solato iz kozic, pripravljeno za praznično mizo. Dober tek!
Za tiste, ki želite narediti solato iz lastno pripravljene majoneze, preberite recept, kako narediti domačo majonezo.
Obstaja tudi okusna solata s kozicami in olivami.
