Jajčevec pod določenimi pogoji dobro raste. Pomembno je vedeti, kakšno zemljo imajo raje, kakšna bi morala biti temperatura zraka v rastlinjaku. Te in druge koristne informacije boste našli v tem članku. Vsebina članka:
- Sorte jajčevcev
- Kako posaditi semena za sadike
- Gojenje sadik
- Presaditev
- Subtilnosti nege
- Nabiranje in shranjevanje jajčevcev
Minili so časi, ko so bili jajčevci le temno vijolične barve. Zdaj je bilo vzrejenih veliko sort, katerih plodovi so beli, rumeni, zeleni. So pestre, s svetlo vijoličnimi žilami. Oblika je tudi za vsak okus. Obstajajo podolgovati, kratki plodovi, nekateri imajo več robov, so okrogli in po obliki bolj spominjajo na velik paradižnik.
Sorte jajčevcev
Če vas zanima zgodnje zrele sorte in hibridi upoštevajte naslednje:
- Dolga vijolična;
- Galina FI;
- Smaragdni FI;
- Temna ženska.
Sorte v srednji sezoni:
- Labod;
- Esaul FI;
- Matrosik;
- Bela noč.
Long Purple je odličen za konzerviranje. Njegovo meso je zelenkasto sivo, temno obarvani plodovi pa so vijolični, podolgovati.
Plodovi hibrida "Galina FI" imajo belo, gosto meso, zunanja stran lupine je črna in vijolična.
Smaragd ima zelene plodove, podolgovate, valjaste oblike. Meso brez grenkobe je belo-smetane barve.
"Smuglyanka" ima zelenkasto belo meso in temno vijolično kožo.
Sorta labod ima izvirno barvo, njeni plodovi so snežno beli. Njihova oblika je podolgovata v obliki hruške, koža je tanka, celuloza ima okus po gobah.
Plodovi "Esaula FI" brez grenkobe, valjaste oblike. Koža je temno vijolična. Hibrid je odličen za peko.
"Matrosik" ima izvirno barvo. Je lila z belimi črtami. Celuloza je bela, gosta, brez grenkobe.
Sorta Bela noč ustreza svojemu imenu. Nima le snežno belega mesa, ampak tudi belo zunanjo barvo. Plodovi so podolgovate oblike, v obliki hruške.
Kako posaditi semena za sadike
Datumi setve jajčevcev so enaki kot pri paradižniku ali malo zgodaj. Semena se začnejo pripravljati v začetku - sredi februarja. Najprej dajte semena jajčevcev v majhen stekleni kozarec, ga pokrijte z dvojno plastjo povoja in ga zavežite z vrvico ali elastičnim trakom. V kozarec nalijte šibko raztopino kalijevega permanganata, jo po 25 minutah odcedite, sperite s tekočo vodo in potopite v raztopino elementov v sledovih ali v stimulator rasti 10 ur.
Na ravno posodo položite pol kosa krpe, nanj razprite semena, pokrijte z drugim delom krpe. Pustite posodo v tem položaju 4-5 dni. Ne pozabite vsak dan preverjati, ali je tkanina vlažna.
Jajčevci: gojenje sadik
Po tem času lahko začnete s sajenjem. Semena posadite v posodo z vlažno zemljo do globine 1,5 centimetra. Posodo pokrijte s folijo z luknjami, da odteče odvečna vlaga. Posodo postavite na toplo mesto, preden sadike kalijo. Ko se pojavijo majhni kalčki, posodo za sadike postavite na okensko polico. Mesec dni po tem izberite v ločene majhne lončke.
Nega sadik je običajna - redko zalivanje z vodo pri sobni temperaturi, obvezna dodatna razsvetljava. Če so sadike šibke, jih 10 dni po obiranju nahranimo z raztopino elementov v sledovih.
Jajčevci: sajenje sadik
Postelja za toplotno ljubeče jajčevce mora biti na sončnem mestu, zaščiteno pred vetrovi. "Modri" imajo zelo radi lahka peščena ilovnata ali ilovnata tla. Če vaša tla niso enaka, med jesenskim kopanjem dodajte šoto, humus, žagovino, grob rečni pesek. Slama bo pripomogla k lažji zemlji. Na vrtu ga je treba rezati in popravljati. Če so tla šote, dodajte humusno in travnato zemljo. Na peščenjake dodamo žagovino, šoto in glineno zemljo.
Gnoj se prinaša tudi jeseni, spomladi pa ga ni mogoče dodati svežega na vrtno gredico, le kot humus. Jeseni morate uporabiti gnojila: sečnino, kalijev sulfat, superfosfat. Če tega prej niste imeli časa, dodajte navedena gnojila v tla 3 tedne pred sajenjem sadik.
Jajčevci so termofilna kultura, zato jih sadimo v rastlinjak, ko minejo pozne jesenske zmrzali. Na grebenih naredite luknje v dveh vrstah, razdalja med njimi je 45 cm. Vdolbine prelijte s toplo vodo, tam spustite koreninski del sadik, pokrijte z zemljo do prvega pravega lista. Okoli grmovja razporedite plast šote in suhe zemlje.
Visoke sorte je treba vezati, zato jim takoj položite oporo in jo pritrdite. Da bi se sadike bolje ukoreninile, jih zasenčite. Včasih rahlo zrahljajte zemljo okoli grmovja, potem bo do korenin priteklo več kisika in stopnja preživetja se bo pospešila.
V tem času lahko naredite listno hranjenje, liste rastlin poškropite s šibko raztopino sečnine.
Nega jajčevcev
"Modra" ljubi, ko so tla vlažna, zato jo morate zalivati dovolj pogosto, vendar le s toplo vodo. Po zalivanju je potrebno prezračevanje, saj ta kultura ne mara visoke vlažnosti zraka. Ko grmovje raste, jih stisnite, to bo pomagalo spodbuditi naključne korenine, kar pomaga povečati pridelek.
Rastline hranite 3 -krat v sezoni. Prvi - 10 dni po sajenju sadik, drugi po treh tednih, tretji preliv opravimo na začetku plodov. Če želite to narediti, lahko uporabite ptičji iztrebki, gnojevko, razredčeno v vodi.
Pomembno je upoštevati temperaturni režim. Čez dan naj bo temperatura v rastlinjaku +23 - +30 stopinj, ponoči +20 - +25. Če je dnevna temperatura višja od +35 stopinj, bo to negativno vplivalo na kakovost cvetnega prahu, zaradi česar se bo rod močno poslabšal. Za boljšo vezanost plodov naredite listno škropljenje z 1% raztopino borove kisline ali pripravkom za jajčnike.
Jajčevci ne marajo kislih tal, zato je treba dodati dolomitno moko. Poleg tega, da zmanjšuje ta kazalnik, vsebuje magnezij, te rastline zelo ljubijo ta element v sledovih. Dolomitna moka se doda z dvema žlicama na kvadratni meter površine.
Nabiranje in shranjevanje jajčevcev
Plodovi se pobirajo, ko so zreli, ne da bi bili prezreli. Če s tem postopkom zamujate, bo celuloza postala hrapava, brez okusa. "Modro" odrežemo z obrezovalnimi škarjami ali ostrim nožem skupaj s pecljem dolžine 2 cm. To je treba storiti previdno, da ne poškodujemo nezrelih plodov, ki ostanejo na grmu. Jajčevci se dolgo ne shranjujejo, uporabljajo se za pripravo na zimo, narezani na kroge in posušeni.
Če želite nekaj sadja ohraniti sveže mesec dni, ga postavite v temen prostor, kjer je temperatura +2 stopinj. Obstajajo tudi drugi načini shranjevanja. Vsako sadje zavijte v ločen list papirja, položite v škatlo v eni plasti. Jajčevce lahko postavite v plastično vrečko, ne da bi jih tesno pokrili, in jih postavite na hladno mesto. V nobenem primeru ga ne shranjujte na svetlobi; v takšnih razmerah plodovi ne bodo izgubili le okusa, ampak tudi koža izgorela. Če morate pridelek obdržati dva tedna, ga položite na suho slamo, pokrijte ga z mešanico na vrhu, prostor naj bo hladen.
Video o gojenju jajčevcev:
