Kuhan krompir v jajcu v ponvi

Kazalo:

Kuhan krompir v jajcu v ponvi
Kuhan krompir v jajcu v ponvi
Anonim

Preprosta in okusna jed iz kuhanega krompirja v jajcu bo popestrila vaše zajtrke ali prigrizke. Prilagamo fotografije receptov po korakih.

Kako izgleda kuhan kuhan krompir v jajcu?
Kako izgleda kuhan kuhan krompir v jajcu?

Vsebina recepta:

  1. Sestavine
  2. Kuhanje po korakih s fotografijo
  3. Video recept

Priprava nečesa preprostega in hitrega za zajtrk pogosto ni dovolj časa. Ali obratno, čas je, želje pa ni. Zato ponujamo preprost recept za obilen zajtrk ali večerjo iz krompirja in jajc. Jakni krompir lahko za take namene občasno kuhamo. V hladilniku se dobro hrani do en teden. To jed lahko popestrite tudi s klobasami, sirom, klobaso, čebulo, paradižnikom. Tako montažna jed iz tistega, kar je nekoč ostalo iz hladilnika. Upoštevajte ta recept. In če ste ga že pripravili ali imate svojo interpretacijo te jedi, čakamo na vaše povratne informacije.

  • Kalorična vsebnost na 100 g - 132 kcal.
  • Obroki - 2
  • Čas kuhanja - 15 minut
Slika
Slika

Sestavine:

  • Kuhan krompir v uniformah - 1 kos.
  • Jajca - 2 kos.
  • Klobase - 2 kos.
  • Sir - 30 g
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
  • Sol in poper

Kuhanje po korakih s fotografijo kuhanega krompirja, ocvrtega z jajcem v ponvi

Krompir narezan na kocke v skledi
Krompir narezan na kocke v skledi

Najprej očistimo krompir in ga narežemo na kocke. Da plošče ne bi umazali, lahko krompir narežete neposredno v ponev. Izkaže se hitreje in bolj priročno.

Posoda sesekljanih klobas
Posoda sesekljanih klobas

Klobasice narežemo na kolobarje. Poleg njih bo jed vključevala klobase, kuhano ali ocvrto meso, vse dimljene izdelke. Če mesa sploh ni, ga naslednjič skuhajte z mesnim dodatkom.

Klobase in krompir ocvrte v ponvi
Klobase in krompir ocvrte v ponvi

Krompir s klobasami prepražimo v rastlinskem olju do rahlo zlato rjave barve.

Stepeno jajce v skledi
Stepeno jajce v skledi

Jajca v belilni skledi stepemo s soljo in poprom. Če vam ni všeč videz hrane, potem jajca stepite neposredno v ponev in jo vmešajte.

Krompir in klobase, prekrite s stepenimi jajci
Krompir in klobase, prekrite s stepenimi jajci

Napolnite krompir s klobasami s stepenimi jajci.

Krompir, klobase in jajce, posuto z zelišči in sirom
Krompir, klobase in jajce, posuto z zelišči in sirom

Posodo potresemo z zelišči in sirom. Trdi sir bo nadomestil predelani sir. Narežite ga na tanke trakove in položite na omleto nekaj minut, dokler se ne zmehča.

Kuhan krompir v jajcu v ponvi
Kuhan krompir v jajcu v ponvi

Krompir pokrijemo in na zmernem ognju kuhamo 5-7 minut.

Del kuhanega krompirja v jajcu položimo na krožnik
Del kuhanega krompirja v jajcu položimo na krožnik

Jed lahko postrežete na mizo. Dober tek.

Oglejte si tudi video recept:

Španska tortilja - ocvrt krompir v jajcu

Priporočena: