Osvežujoč kompot iz grozdja in jabolk za zimo vas bo zajel v aromo svežine in svetel okus poletnega sadja. Kaj bi lahko bilo boljše kot kozarec te pijače v hladnem zimskem večeru!
Gospodinje zagotovo vedo, da so domači kompoti veliko bolj zdravi in okusnejši od katere koli tovarniške limonade ali zgoščenega soka. Kompot iz grozdja in jabolk za zimo je vsekakor pijača, ki bi jo morali zapreti za družino. Blag okus jabolka in sladkost grozdja sta odlična kombinacija. Tega recepta se lahko držite kot osnovo in količino sladkorja prilagodite sami po svojem okusu.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 35 kcal.
- Obroki - 1 pločevinka
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Jabolka - 150 g
- Grozdje - 150 g
- Sladkor - 3-4 žlice. l.
- Voda - 0,7 l
Postopna priprava kompota iz grozdja in jabolk za zimo
Kozarce steriliziramo v pečici. Oprane in čiste pločevinke damo v hladno pečico, na dnu vsake pustimo malo vode (približno pol prsta), vklopimo pečico in segrevamo, dokler voda ne izhlapi. Grozdje operite in jagode poberite s čopiča. Grozdje razporedimo v kozarce.
Operite jabolka, izrežite sredino, narežite na rezine in jih pošljite v banke.
Damo sladkor, 3-4 žlice. l. na liter pločevinke kompota je zmerno sladka pijača, prav sladkost, ki jo ima naša družina rada. Če imate radi slajše, lahko dodate več sladkorja.
Napolnite kozarce z vrelo vodo, jih takoj zavijte s sterilnimi pokrovi in jih obrnite, da zavijete kozarce, dokler se popolnoma ne ohladijo.
Ko se kompot infundira, postane bledo roza, obarvan iz grozdja. Njegova aroma in bogat okus vas bosta pozimi navdušila.
Kompot iz grozdja in jabolk je pripravljen za zimo. Pošljite ga v klet, da počaka na krilih. In potem - dober tek!
Oglejte si tudi video recepte:
Kompot iz grozdja in jabolk
