Zdrav čaj iz citrusov z ingverjem in cimetom bo izboljšal prebavo, tonus, poživil in preprosto dal neverjeten in pikanten okus. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Ko za oknom pade jesenski dež, piha hladen veter ali snežna nevihta, potem bo le skodelica vročega sveže kuhanega aromatičnega čaja pripomogla k dvigu slabe volje, ogrevanju in razvedritvi. Težko si je predstavljati, a tudi po najbolj konservativnih statističnih ocenah obstaja po vsem svetu več kot 350 vrst čajnih grmov in 1000 različnih sort te žlahtne pijače. Odlikuje jih neverjeten okus in hranila.
V tem pregledu vam bom pokazal, kako skuhati citrusni čaj z ingverjem in cimetom. Poleg teh izdelkov pijača vključuje rdeči čaj, liste melise in niz začimb. Rdeči čaj odlično tonira, izboljša prekrvavitev in prebavni trakt. Cimet in ingver se znebita odvečnih kilogramov, ogrejeta, poživita in aktivirata delo notranjih sistemov. Citrusni dodatki zdravijo prehlad in koristijo telesu kot celoti. Kot citrus vam ni treba biti omejen le na eno limono. Primerne so pomaranče, mandarine, grenivke in kot sveže stisnjeni sokovi rezine svežega sadja, sveža lupina, posušen ali mleti prah.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 3,8 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Rdeči čaj - 2/3 žličke
- Posušeni listi melise - 4-5 listov
- Nagelj - 3 brsti
- Grah paprike - 3 kos.
- Ingver v prahu - 0,5 tsp
- Posušena pomarančna lupina - 0,5 tsp
- Cimet - 2 palčki
- Anis - 3 zvezdice
Korak za korakom priprava citrusnega čaja z ingverjem in cimetom, recept s fotografijo:
1. Rdeči čaj postavite v termos, čajnik ali debelo stekleno skodelico.
2. Dodamo posušene liste melise. Meliso lahko uporabite svežo ali zamrznjeno.
3. Dodamo pomarančno lupino. Namesto tega lahko uporabite rezine svežega sadja.
4. Nalijte ingver v prahu. Lahko ga nadomestimo z 1 cm sveže, olupljene in naribane korenine. Dodajte zrna popra, klinčke in janeževe zvezdice.
5. Potopite cimetove palčke. Namesto palic lahko uporabite 0,5 žličke. mleti cimet.
6. Začimbe prelijemo z vrelo vodo.
7. Pustite čaj, da se skuha.
8. Ne pozabite ga zapreti s pokrovom, da se bolje in močneje kuha.
9. Pijačo kuhajte vsaj 10 minut.
10. Končni čaj nalijte v čudovite kozarce ali skodelice in začnite z degustacijo. Pijte ga v majhnih požirkih in uživajte v aromi in okusu.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti čaj z ingverjem in jabolki.
