Z nekaj preprostimi živili in malo časa boste imeli izvirno in okusno domačo sladkost, ki se ji ne more upreti nihče. Kombinacija koruznih kosmičev, čokolade in banane ustvarja edinstven okus.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Poletje je odličen čas v letu, ko se lahko zberete s prijatelji in starši ter zvečer popijete čaj skupaj z okusnimi sladicami. Danes sem pripravila čudovito dobroto, ki jo lahko pripravimo v nekaj minutah in brez uporabe pečice. To je preprost kulinarični recept, ki vam bo zagotovo všeč, tako zaradi njegovega okusa kot zaradi enostavnosti priprave.
Po istem principu lahko kuhate piškote iz oreščkov, semen, mandljev, suhega sadja, rozin in drugih izdelkov. Koruzne kosmiče za piškote lahko uporabimo klasične, čokoladne ali različne. Na policah trgovin boste našli običajne žitarice in hiter zajtrk. Za piškote izberite žita izključno za žitarice za zajtrk, saj se navadna hitro zmočijo, izgubijo obliko in se spremenijo v torto.
Za sladico lahko vzamete poljubno čokolado: črno, mlečno, belo ali več sort. Banano lahko nadomestimo z jabolčnim sokom ali zvitimi slivami. Na splošno, če vsakič spremenite sestavine, lahko nenehno dobite nove okuse hitrih piškotov.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 365 kcal.
- Obroki - 15
- Čas kuhanja - 10 minut za kuhanje in 30 minut za nastavitev
Sestavine:
- Ovsena kaša za žitarice za zajtrk - 150 g
- Banana - 1 kos.
- Sončnična semena - 50 g
- Otrobi - 50 g
- Kakav - 1 žlica
- Temna čokolada - 50 g
Izdelava piškotov iz koruznih kosmičev
1. Čokolado nalomite na koščke in položite v globoko toplotno odporno posodo.
2. Čokolado stopite v vodni kopeli, štedilniku ali mikrovalovni pečici. Tukaj je zelo pomembno spremljati stopnjo segrevanja, da čokolada ne zavre. V nasprotnem primeru bo grenkega okusa. Zato je čokolado najprimerneje topiti v vodni kopeli. Potem ga lahko pozorno spremljate.
3. Banano operemo, olupimo, zlomimo na koščke in damo v posodo. Zapomnite si ga z vilicami, da se spremeni v pire. Za ta postopek lahko uporabite mešalnik. Da pa se ne umažete in ne operete aparata, je bolje uporabiti vilice, saj se banana zelo enostavno gnete.
4. Združite stopljeno čokolado, bananin pire in kakav v prahu.
5. Mešajte mešanico do gladkega.
6. V čokoladno maso dodamo koruzne kosmiče, sončnična semena in otrobe. Semena je mogoče predhodno žgati v ponvi, potem bodo postala okusnejša, a tudi veliko bolj hranljiva. Uporabite vse otrobe, ki jih najdete v supermarketu: laneno seme, rž, pšenico …
7. Hrano mešajte, dokler čokolada ni enakomerno premazana z vseh strani.
8. Ploščo pokrijte s folijo za živila, folijo ali pergamentnim papirjem. Z žlico vzemite obrok žita in ga položite na površino. Dajte jim lepo obliko in jih pošljite v hladilnik, da se zamrznejo pol ure. Če želite pospešiti čas nastavitve, jih lahko postavite v zamrzovalnik za 15 minut.
9. Ko se čokolada strdi, odstranite piškote s papirja, jih položite na krožnik in postrezite s svežim čajem, kavo ali kozarcem mleka.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti koruzne kosmiče.
